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Spumante Cuvee Extra Dry 2016 - Gemin Spumanti

7,84 € *
Contenuto: 0.75 litro (10,45 € * / 1 litro) )

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ZONA DI ORIGINE Regione Veneto VITIGNO Glera FORMA DI ALLEVAMENTO Sylvoz EPOCA DI...Più dettagli
Informazione prodotto "Spumante Cuvee Extra Dry 2016 - Gemin Spumanti"

Colore giallo paglierino brillante. Profumo gentile e fresco. Sapore armonioso e rotondo.
Consigliato ad ogni occasione. Provatelo in caraffa a tutto pasto.
Si degusta a 6-8°C in bicchieri preferibilmente panciuti per esaltare i profumi.

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ZONA DI ORIGINE
Regione Veneto
VITIGNO
Glera
FORMA DI ALLEVAMENTO
Sylvoz
EPOCA DI VENDEMMIA
Settembre
RESA UVA PER ETTARO
250 q.li
VINIFICAZIONE
in bianco mediante pressatura soffice
FERMENTAZIONE PRIMARIA
a temperatura controllata e con lieviti selezionati
SPUMANTIZZAZIONE
in autoclave per minimo 30 giorni con metodo Charmat o Martinotti

CARATTERISTICHE ANALITICHE:
TITOLO ALCOLOMETRICO
11,50% VOL.
RESIDUO ZUCCHERINO
16 g/l
ACIDITÀ TOTALE
5,50 g/l

Formati disponibili:
lt. 0,75

 

 

 

 

 

Anteprima testo produttorePiù dettagli
Gemin Spumanti
La storia inizia nel 1978 quando Guglielmo Bortolomiol lascia l'azienda di famiglia che lo ha visto tra i pionieri del Prosecco sin dagli anni '50, per fondare la Spumanti Gemin di Valdobbiadene.
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