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Franciacorta Brut DOCG - Antica Fratta

Franciacorta Brut DOCG - Antica Fratta
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VITIGNO Chardonnay 90%, Pinot Nero 10% AFFINAMENTO 24 mesi sui lieviti FORMATO...Più dettagli
Informazione prodotto "Franciacorta Brut DOCG - Antica Fratta"

Lo Spumante Franciacorta Brut di Antica Fratta nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo la presa di spuma, questa bollicina affina per 24 mesi sui lieviti e per un ulteriore periodo in bottiglia prima di essere immessa in commercio.

Questo Brut è caratterizzato da un colore giallo tenue, con riflessi verdognoli, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet intenso e ricco, con piacevoli profumi fruttati e floreali. Al palato risulta piacevolmente pieno, con una decisa vena acida.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.

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VITIGNO
Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
AFFINAMENTO
24 mesi sui lieviti
FORMATO
0,75 L
AROMI
Fiori bianchi, Note fruttate
GRADO ALCOLICO
13 %
TEMPERATURA
10 - 12 ℃
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