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Pinot Bianco BIO DOC 2019 - Lehengut

Pinot Bianco BIO DOC 2019 - Lehengut
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Grad. alcolica: 13 % Vol Acidità totale: 6.0g/l Zucchero residuo: 1.4 g/l Più dettagli
Informazione prodotto "Pinot Bianco BIO DOC 2019 - Lehengut"

Il fresco aroma di Golden Delicious, di banana, agrumi e fiori di campo fa intuire la sua provenienza da Monte Sole in Val Venosta. Fresco e fruttato!

Al palato si contraddistingue per un‘acidità bilanciata e ben integrata, con un finale persistente.

Ideale come aperitivo, per accompagnare piatti a base di asparagi, pesce e pietanze leggere.

Servire alla temperatura di 10° – 12° C

La vinificazione: vendemmia manuale, pigiatura delicata e sedimentazione statica del mosto con successiva fermentazione a temperatura controllata in tino d‘acciaio; affinamento su fecce fini per 5 mesi sempre in tino d‘acciaio.

  

Il vino: il vivace colore giallo verdolino e il fresco aroma di Golden Delicious, banana, agrumi e fiori di campo rivelano la sua origine dal Monte Sole in Val Venosta.

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Grad. alcolica: 13 % Vol

Acidità totale: 6.0g/l

Zucchero residuo: 1.4 g/l

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Lehengut - Familie Plack
L'azienda agricola biologica Lehengut è gestita dalla famiglia Plack ai piedi del Vinschgauer Sonnenberg. Molte ore di sole, una posizione protetta e notti fresche caratterizzano i vigneti.
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