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Kerner Sonnenberg Val Venosta 2019 - Cantina di Merano

Kerner Sonnenberg Val Venosta 2019 - Cantina di Merano
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ANNATA: 2019 CONTENUTO: 0,75 l VINO: 100 % Kerner Val Venosta VIGNETO: Val Venosta,...Più dettagli
Informazione prodotto "Kerner Sonnenberg Val Venosta 2019 - Cantina di Merano"

VINIFICAZIONE Macerazione fredda per 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi in inox. Segue la maturazione sui lieviti per 6 mesi. 

 
VALUTAZIONE DELL‘ENOLOGO Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet è delicato con note di pesche e noce moscata. Ricco e forte al palato con un retrogusto persistente.   

 
ABBINAMENT  Ideale con ricchi antipasti, pesce alla griglia e terrine di verdure. 

 

Temperatura di servizio: 12-14°C 

 

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ANNATA: 2019

CONTENUTO: 0,75 l

VINO: 100 % Kerner Val Venosta

VIGNETO: Val Venosta, Castelbello   600 m

TERRENI: Ardesia da disgregazione, granito e gneis, terreno povero e sabbioso

ETÀ DELLE VITI: 12 anni

INVECCHIAMENTO: 3 anni +
 


ANALISI CONTENUTO ALCOOL:  14,5 %

ACIDITÀ TOTALE:  7,0 g/l

ZUCCHERO RESIDUO: 2,4 g/l

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Kellerei Meran
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