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Morellino di Scansano DOCG 2018 - Weingut Aia Vecchia

Morellino di Scansano DOCG 2018 - Weingut Aia Vecchia
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Morellino di Scansano : D.O.C.G. Uve : Sangiovese Provenienza : Magliano in Toscana...Più dettagli
Informazione prodotto "Morellino di Scansano DOCG 2018 - Weingut Aia Vecchia"

Caratteristiche: Colore rosso rubino, al naso si presenta fruttato e fresco. In bocca ha una buona struttura con tannini rotondi e non aggressivi. Il sapore fruttato si amplia e si espande per esprimere sensazioni di freschi ma persistenti aromi.

Abbinamenti: Affettati toscani con pecorino fresco, zuppe di farro, pappa al pomodoro, pollo alla diavola, coniglio al forno.

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Morellino di Scansano: D.O.C.G.
Uve: Sangiovese
Provenienza: Magliano in Toscana (GR), Toscana
Maturazione: In acciaio inox a costante controllo.
Affinamento: In bottiglia per breve tempo.
Temperatura di servizio: 16 – 18°C

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Weingut Azienda Aia Vecchia
Produzioni limitate per ottenere la massima qualità ed esaltare l’unicità di ogni terroir, attenzione ad ogni particolare a partire dagli interventi sul vigneto per continuare con la raccolta a mano fino ad arrivare alla individuale vinificazione, fermentazione e affinamento per le uve di ciascun tipo e ciascun vigneto.
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