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50 & 50 I.G.T. Capanelle 2014 - Avignonesi

50 & 50 I.G.T. Capanelle 2014 - Avignonesi
103,59 € *
Contenuto: 0.75 litro (138,12 € * / 1 litro) )

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Informazione prodotto "50 & 50 I.G.T. Capanelle 2014 - Avignonesi"

50&50 ha un colore rosso rubino intenso. Aromi di frutti di bosco a bacca rossa e ciliegie nere s’intrecciano a sentori di tabacco dolce ed erbe mediterranee. Il gusto è ricco e vellutato, con un cuore fruttato, intriganti note speziate ed una lunga persistenza retroolfattiva. Questo elegante assemblaggio di merlot e sangiovese si presta ad un lungo affinamento in bottiglia.

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VENDEMMIA
L’uva raccolta per il 50&50 è frutto di un’accurata selezione dai nostri migliori vigneti di merlot.
VINIFICAZIONE
Fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 20-25 giorni.
INVECCHIAMENTO
24 mesi in barriques francesi.
ALCOL E PRODUZIONE TOTALE
13,5% - 30.000 bottiglie

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Avignonesi
Ad Avignonesi, la coltivazione dei nostri 16o ettari di vigne impegna i nostri agronomi in un costante ed attento lavoro durante l'intero corso dell'anno. Siamo i guardiani delle nostre terre. Al fine di creare un habitat il più sano possibile per le vigne, dobbiamo permettere ai vigneti di seguire il più possibile il corso della natura.
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