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Senes, Cannonau DOC, Riserva 2015 - Argiolas SpA

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ANNATA: 2015 CONTENUTO: 0,75 l VINO:  Cannonau, Carignano, Bovale. TIPO DI VINO: Vino...Più dettagli
Informazione prodotto "Senes, Cannonau DOC, Riserva 2015 - Argiolas SpA"

VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica con macerazione a temperatura controllata tra i 25-28°C per circa 12-15 giorni. Fermentazione malolattica in vasche di cemento vetrificato.

 

CARATTERISTICHE: Il colore è rosso rubino intenso con sfumature granate. Il profumo è intenso ed elegante con un gradevole richiamo a frutti rossi, spezie ed erbe mediterranee. Il sapore è caldo, rotondo, di buona struttura e ottimo equilibrio.

 

ABBINAMENTO: Primi e secondi piatti strutturati di terra, della tradizione sarda e non, piatti a base di carne e verdure ben conditi e formaggi di media e lunga stagionatura.

 

Temperatura di servizio: 16-18°C

 

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ANNATA: 2015

CONTENUTO: 0,75 l

VINO:  Cannonau, Carignano, Bovale.

TIPO DI VINO: Vino Rosso.

VIGNETO: Tenute Costera in agro di Siurgus Donigala, zona Sarais e Sisini, 220 metri sul livello del mare.

SUOLO: Calcareo- argilloso con ciottoli di piccola e media dimensione.

AFFINAMENTO: In bottiglia.

ANALISI CONTENUTO ALCOOL:  14.5%

 


 

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Argiolas SpA
Antonio ha fondato la Cantina alla fine degli anni trenta e ora ci lavorano i suoi nipoti. Coltivano la vite e producono i vini con metodi sostenibili e che rispettano l'ambiente.
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