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Lagrein Segen Riserva DOC 2016 - Cantina di Merano

Lagrein Segen Riserva DOC 2016 - Cantina di Merano
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ANNATA: 2016  CONTENUTO: 0,75 l VINO: 100% Lagrein VIGNETO: Bolzano,...Più dettagli
Informazione prodotto "Lagrein Segen Riserva DOC 2016 - Cantina di Merano"

Colore rosso granata scuro, profumo fruttato con un complesso di aromi di liquirizia, cuoio, ciliegie e cioccolato amaro. Il sapore si presenta con ben strutturati tannini e con un morbido ed elegante retrogusto persistente.

La fermentazione è avvenuta a contatto con le bucce per ca. 10-15 giorni; segue fermentazione malolattica biologica; passaggio in barrique ed in botti di rovere per 16 mesi.

Ottimo con selvaggina, carni rosse e formaggi duri. Temperatura di servizio: 18°C 

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ANNATA: 2016 

CONTENUTO: 0,75 l

VINO: 100% Lagrein

VIGNETO: Bolzano, Gries   300 m

TERRENI: Terreno derivato in porfido

ETÀ DELLE VITI: 10-25 anni

INVECCHIAMENTO: 5 anni +
 
 
ANALISI CONTENUTO ALCOOL:  14,5 %

ACIDITÀ TOTALE:  5,7 g/l

ZUCCHERO RESIDUO: 2,5 g/l
 

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