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Ywain Merlot IGT 2018 - Weingut Loacker

Ywain Merlot IGT 2018 - Weingut Loacker
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  Rosso rubino vivace. Bouquet decisamente fruttato: mirtilli rossi, lamponi,...Più dettagli
Informazione prodotto "Ywain Merlot IGT 2018 - Weingut Loacker"

 

Vigneto

 

Origine:
Italien, Alto Adige, Bozen & Umgebung
Tipologia di vino:
IGT Weinberg Dolomiten / Vigneti delle Dolomiti
Posizione:
St. Justina Schwarhof "Zypresse" (1990), St. Justina Kohlerhof "Braun" (2000)
Tipo di sito:
mezzacosta
Vitigno:
Merlot 100 %
Età del vitigno:
23 anni
Orientamento geografico:
sud-est, sud
Altitudine sul livello del mare:
470 - 480 m
sottosuolo:
Porfido(grande)
soprassuolo:
depositi morenici(grande), sabbia(medio), terreno limoso(medio)
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Rosso rubino vivace. Bouquet decisamente fruttato: mirtilli rossi, lamponi, ciliegia e ribes accompagnati da sentori di mentolo e di liquirizia. Al palato pieno e avvolgente, i tannini vellutati e l’acidità spiccata giocano armoniosamente. Vino ideale nell’ abbinamento con cacciagione da pelo (lepre, cervo, daino etc.) e formaggi piccanti, o con pietanze di pasta al ragù di carne.
 
Tipo di Vino:
vino fermo, rosso, secco
Alcol:
14%
zucchero residuo:
1.1g/l
Acido:
5g/l
Certificati:
vegan, organic, La Renaissance des Appellations, bio-dynamic
Allergeni:
solfiti
Temperatura di Servizio:
16 - 18 °C
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Weingut Loacker
I vignaioli indipendenti curano le loro vigne, vendemmiano e vinificano le loro uve, imbottigliano i loro vini nelle proprie cantine e si occupano loro stessi della commercializzazione.
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