Gebäck aus Italien stellt ein echtes kulinarisches Erlebnis dar. Man kann es sowohl als Beilage zum Kaffee oder Tee, aber auch einfach als Dessert genießen. Was gibt es besseres als eine süße Beilage, wie zum Beispiel Biscotti mit Mandeln oder ein Stück Panettone? Wahrscheinlich nicht viel, diese Köstlichkeiten schmecken einfach nur himmlisch.
In Italien gibt es eine Vielzahl von typischen Gebäcken. Jede Region, ja fast schon jede Stadt hat ihre eigenen speziellen Gebäcke mit denen sie ihre Landsleute verführen:
Panettone & Pandoro
Was wahrscheinlich bei keiner Familie zu Weihnachten fehlen wird sind ein guter Panettone und Pandoro, welchen man genüsslich mit der Familie und Freunde verzehren kann. Es gibt sie in verschiedensten Geschmacksrichtungen und Formen. Es ist garantiert für jeden etwas dabei. Der Weihnachtskuchen hat eine Kuppelform und der Osterkuchen hat die Form einer Taube. Für diejenige, die sich gerne daran versuchen würden einen Panettone oder Pandoro selbst zu backen, gibt es einige Backmischungen die man online bestellen kann. Dies ist jedoch nicht ganz so einfach und erfordert ein gutes Zeitgefühl und ist vor allem etwas zeitaufwendig, aber genau aus diesem Grund, können sie die italienischen Spezialitäten schon fertig bei uns bestellen.
Kekse
Jeder Italiener wird mit Sicherheit von Keksen aus Italien schwärmen. Es gibt Kekse in so vielen verschiedenen Varianten - fest oder weich. Eine kleine Köstlichkeit sind die Kekse von Loacker. Sie bestehen aus 100% italienischen Haselnüssen, die in ihren eigenen Plantagen und in Zusammenarbeit mit lokalen Bauern angebaut wurden. Dieses italienische Gebäck kann man ganz einfach online kaufen. Eine weitere Spezialität Italiens ist das trockene Gebäck aus Mandeln mit kontrastreichen Noten, wir reden von Amaretti. Sie können sich einer langen Tradition aus Territorien und Rezepten rühmen. Amaretti können hart oder weich, ausgesprochen bitter oder nicht so bitter sein. Die Unterschiede in Konsistenz und Geschmack hängen von der regionalen Rezeptur ab, die übernommen wird.
Knusprige Gebäcke
Zu den leckeren, leichten und duftenden, reich an italienischen Haselnüssen und von höchster Qualität gehören die italienischen Croccantini. Sie werden "Croccantini" genannt, wegen ihres Duftes und weil beim Verzehr das Gefühl von "Knusprigkeit" das erste ist, das einem in den Sinn kommt. Sie sind ein Rezept, das in einem italienischen Haushalt nicht fehlen darf. Sie können lange aufbewahrt werden, da die Haselnüsse und der Zucker heiß verarbeitet werden und daher ihre Knusprigkeit behalten. Die Haselnuss-Croccantini erfreuen Erwachsene und Kinder, sind einfach zuzubereiten und sind ein hervorragender Snack zu jeder Tageszeit.
Gebäck aus Italien bestellen
Es gibt typische Gebäcke, welche saisonal beschränkt sind und ihren Ursprung bei diversen Feiertagen haben. Für manche Leckermäuler kann sich das Kaufen von italienischem Gebäck in Geschäften komplizierter gestalten als man denkt. Schade eigentlich, denn freiwillig würde man auf diesen Gaumenschmaus wohl nicht verzichten. Nichts desto trotz kann man italienisches Gebäck das ganze Jahr über bestellen. Man kann das Gebäck aus Italien nämlich ganz einfach über Onlineshops kaufen.
