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Aceto Balsamico Modena Berloffa I.G.P. - Bio-Balsamico-Essig, Giuseppe Cattani, 500 ml

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Aceto Balsamico Modena Berloffa I.G.P. - Bio-Balsamico-Essig, Giuseppe Cattani, 500 ml
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Produktinformationen "Aceto Balsamico Modena Berloffa I.G.P. - Bio-Balsamico-Essig, Giuseppe Cattani, 500 ml"

Für die moderne Küche ist der Aceto Balsamico nahezu unentbehrlich geworden.

Der Name Balsamico verweist auf den wohlriechenden Charakter dieses Essigs und bedeutet "Wohlgeruch".

Dieser Aceto Balsamico di Modena ist ein 2 Jahre junger Balsamico. Für sein Alter ist er aromatisch, säurebetont und mit einer leichten Süße unterlegt.

Er wird aus Bio-Rotweinessig und Bio-Traubenmost (nicht pasteurisiert) hergestellt.

Der Balsamico di Modena enthält keine allergenen Zutaten gemäss CH-Gesetzgebung und eignet sich hervorragend für Gemüse und Salate.
speiseempfehlung-balsamico

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Spezifikationsblatt
 
Lagerbedingungen vor Wärme und Licht geschützt lagern
Typ junger, säurebetonter Balsamico-Essig mit leichter Süße
Sorte  /
Herkunft Italien - Modena
Farbe schwarzrot, bräunlich 
Säuregehalt 6,0%
Sulfite enthält keine allergenen Zutaten gemäß CH-Gesetzgebung, glutenfrei
Behälter Glasflasche
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Casa del Balsamico - Giuseppe Cattani
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