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La Fabbrica della Pasta di Gragnano Penne IGP - exzellente Nudeln aus Italien, 500g

La Fabbrica della Pasta di Gragnano Penne IGP - exzellente Nudeln aus Italien, 500g

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Artikel-Nr.: SW11267
Beschreibung
Die feinen Penne aus dem Hause La...

Die feinen Penne aus dem Hause La Fabbrica della Pasta di Gragnano sind einzigartig lecker.

Sie sind ausserdem in bester Qualität gefertigt. Dies bestätigt das Qualitätssiegel IGP, das die Penne tragen.

Diese Teigwarenspezialität zählt zu den meistgekauften Nudelarten.

Vinusta hat ein leckeres Rezept für Sie vorbereitet, das sehr schnell zubereitet ist:

Penne mit Cocktailtomaten, Rucola und Schaftskäse

250 g Penne
300 g Cocktailtomaten
2 Handvoll Rucola
200 g Feta-Käse
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Chili 

Die Nudeln al dente kochen. In der Zwischenzeit Tomaten vierteln, Rucola waschen und abtropfen lassen, den Schafskäse klein würfeln und den Knoblauch ganz fein schneiden (oder pressen). Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch und die Tomaten kurz dünsten (ca. 5 Min.); sie sollten nicht matschig werden! Gut würzen und kurz bevor die Nudeln fertig sind, den Rucola darunter mischen (nur ca. 1 Min., damit er nicht zerkocht). Dann die fertigen Nudeln untermischen und zum Schluss die Fetawürfel. Gleich servieren.

Vinusta wünscht guten Appetit!

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Eigenschaften
Spezifikationsblatt   Produkt Penne - leckere Teigwaren aus...

Spezifikationsblatt
 
Produkt Penne - leckere Teigwaren aus Italien 
Aufbewahrung kühl und trocken
vor Licht geschützt aufbewahren
Haltbarkeit 24 Monate
Glutene

Ja

Allergene 

Gluten
kann Spuren von Eiern und daraus gewonnenen Erzeugnissen enthalten

Nährwert pro 100g  
 Energie Kcal 382/ KJ 1614
 Salz

0,16 g

 Fett
 gesättigteFettsäuren       
5,1 g
1,6 g
 Proteine/Eiweiss 15 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
67 g
2,5 g
 Ballaststoffe

3,9 g

Erzeuger und seine Produkte
Grangnano ist eine kleine Stadt in Neapel ,...

Grangnano ist eine kleine Stadt in Neapel, welche nur 30 Bootsminuten von Ischia und Capri entfernt ist.
Gragnano ist in der ganzen Welt bekannt für seine ausgezeichneten Spezialitäten: Excellente Pasta, Wurstwaren und den Rotwein.
Besonders bekannt macht das Städtchen ihre Maccheroni. Ihr Rezept wurde von Generation zu Generation weitergegeben. 
Im Jahre 1976 kaufte Mario Moccia eine Pasta-Fabrik in Gragnano. Allerdings steckte diese Firma zu deisem Zeitpunkt in einer großen Kriese. Das Pastageschäft war auf einem Tiefpunkt und die Anlagen waren veraltet. So verbrachte der Unternehmer sein Leben lang damit die Firma wieder aufzurüsten, zu investieren und sich einen Namen zu verschaffen und diesen auch bekannt zu machen. 
Was zur damaligen Zeit noch nicht ersichtlich war, dass Mario Moccia mit seiner ganzen Energie, Mühe und Investition den wichtigsten Schritt gemacht, um die Pasta in der ganzen Welt bekannt zu machen. 

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Seine Kinder begannen im Jahre 1994 wieder Pasta zu produzieren. Wie sie selbst sagen, aus Liebe und Ehre zu Ihrem Vater. 
Auch die Nachfolger selbst fanden großen Gefallen an der Pastaproduktion. So wurden hochwertig qualitative Produkte hergestelllt. Heute bietet das Unternehmen unterschiedlichste Nudelarten an. Von den Klassischen, bis hin zu Vollkornnudeln oder auch schönste Formen und Farben. Zudem stellt das Unternehmen wunderschöne Geschenkspackungen aus Ihren Nudeln zusammen. 

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