Gewürztraminer Südtirol DOC 2023 "Classica"-0,75 l
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Sehr kräftiges strohgelb; intensives, fruchtiges Aroma mit aromatischen Noten; am Gaumen weich, vollmundig, sehr angenehm und anhaltend. |
Übersicht
Kellerei Augustiner Chorherrenstift Neustift
Region Südtirol / Alto Adige
Rebsorte 100% Gewürztraminer
Qualitätsstufe DOC
Boden Schottriger Moränenboden
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13,5 %
Gesamtsäure 4,8 g/l
Restzucker 4 g/l
Enthält Sulfite
Füllmenge 0,75 l
Geschmack Ein aromatischer Weißwein, ausgeprägtes Bukett von Rosen, Litschi und orientalischen
Gewürzen. Kräftig, würzig, mit vollmundigem Körper und langem Abgang.
Passend zu Gut zu Schalentieren, Krabben un dHummer, zu Currygeriten, Edelschimmelkäse.
Auch als Aperitiv geeignet.
Verschluss Korken
Lagerfähigkeit 4-6 Jahre
Jahrhundertealte Weinkultur - Die Stiftskellerei Neustift zählt zu den ältesten aktiven Weinkellereien der Welt und keltert seit 1124 Weine von höchster Qualität.
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