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Bauernsalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch, vakumiert, ca.240g - Rinner Metzgerei

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Lactosefree Laktose frei
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Inhalt: 240 Gramm (27,54 € * / 1000 Gramm) )

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Produktinformationen "Bauernsalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch, vakumiert, ca.240g - Rinner Metzgerei"

Eigenschaften

Metzgerei Rinner Bauernsalami
Für die Zubereitung der traditionellen und herzhaften Bauernsalami verwendet die Metzgerei Rinner Schweinefleisch..
Dieses wird in  Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet.
Anschließend werden die Würste gewaschen, geteilt und verpackt
Dabei werden zur Herstellung von 100g Bauernsalami 160gr. Schweinefleisch verarbeitet.

Am Ende entsteht ein delikat aromatisches Produkt mit herzhaftem Salamigeschmack!

Aussehen - Farbe: rotbraune trockene Oberfläche. Innen kräftiges, intensives Fleischrot, mit kleinen sichtbaren Fettstückchen
 Die Südtiroler Salami können Sie ideal als Bauernsalami genießen. In dünnen Scheiben geschnitten, ist dies auch ein Augenschmaus zum Kalt verzehren.

Bei Vinusta finden Sie jegliche Zutat um Ihre Freunde und Bekannte zu einem gelungenen Aperitivo einzuladen und dabei darf natürlich das gute "Gläschen" Wein  oder Prosecco nicht fehlen!

Serviervorschlag:

  Rinner-Bauernsalami-serviert  Rinner-Bauernsalami-mit-Parmesan-und-Brot    
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Spezifikationsblatt
 
Aufbewahrung Trocken - kühl lagern bei +4 bis +10°
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja
Herstellerland Italien - Südtirol
MDH Mindesthaltbarkeit
RLZ
90 Tage
75 Tage
Verpackung unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln
Etikettierung Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten

97% Schweinefleisch
Salz
Dextrose
Saccarose
Gewürze
2g/KG Peperoncino
Konservierungsmittel: Natriumnitrit 
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure 
Im Produkt sind keine Allergene vorhanden
ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern

Nährwert pro 100g  
 Energie  Kcal 465/ KJ 1934
 Salz  4,62 g
 Fett                               
 gesättigte Fettsäuren
 35,2 g
 14,6 g
 Proteine/Eiweiss  33,6 g
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
 2,7 g
 2,6 g
 Ballaststoffe  /
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Rinner Metzgerei des Rinner Alexander & Co. KG
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Hirschsalami aus Südtirol - Salami aus Schweine-und Hirschfleisch vakumiert, ca.240g - Rinner Metzge Hirschsalami aus Südtirol - Salami aus...
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Inhalt 0.34 Kilogramm (27,03 € / 1 Kilogramm)
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Rinner Kaminwurzen aus Südtirol - Knabberwurzen Spezialität, vakumiert, Packung 3, 10 oder 25 Stück- Rinner Kaminwurzen aus Südtirol - Knabberwurzen...
Inhalt 180 Gramm (26,89 € / 1000 Gramm)
ab 4,84 € * 5,99 € *
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Spicy Scharf
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Lactosefree Laktose frei
Rinner Peperoncinosalami aus Südtirol - vakumiert, ca.240g Rinner Peperoncinosalami aus Südtirol -...
Inhalt 240 Gramm (27,54 € / 1000 Gramm)
6,61 € * 8,58 € *
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Kaiserstückl geräucherter Schweinelachs, vakumiert, ca. 300g - Metzgerei Rinner Kaiserstückl geräucherter Schweinelachs,...
Inhalt 300 Gramm (35,67 € / 1000 Gramm)
10,70 € * 13,45 € *
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Lactosefree Laktose frei
Pistazien/Walnusssalami - vakumiert ca.240g - Rinner Metzgerei Pistazien/Walnusssalami - vakumiert ca.240g -...
Inhalt 240 Gramm (35,67 € / 1000 Gramm)
8,56 € * 10,76 € *
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Kräutersalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch im Kräutermantel, vakumiert, ca.240g - Rinne Kräutersalami aus Südtirol - Salami aus...
Inhalt 240 Gramm (33,25 € / 1000 Gramm)
7,98 € * 10,76 € *
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Fenchelsalami aus Südtirol - vakumiert, ca.240g - MHD 26/04/21 - Rinner Metzgerei Fenchelsalami aus Südtirol - vakumiert, ca.240g...
Inhalt 240 Gramm (23,38 € / 1000 Gramm)
5,61 € * 8,58 € *
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Lactosefree Laktose frei
Knoblauchsalami aus Südtirol - Salami aus Schweinefleisch mit Knoblauch, vakumiert, ca.240g - Rinner Knoblauchsalami aus Südtirol - Salami aus...
Inhalt 240 Gramm (27,54 € / 1000 Gramm)
6,61 € * 8,58 € *
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Rehsalami aus Südtirol - Salami aus Schweine-und Rehfleisch vakumiert, ca.240g - Rinner Metzgere Rehsalami aus Südtirol - Salami aus...
Inhalt 240 Gramm (32,63 € / 1000 Gramm)
7,83 € * 9,78 € *
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Südtiroler Schinkenspeck, vakuumiert zu 300g, 1,2kg, 2,5kg, 5kg - Metzgerei Mair Südtiroler Schinkenspeck, vakuumiert zu 300g,...
Inhalt 0.3 Kilogramm (24,40 € / 1 Kilogramm)
ab 7,32 € * 9,15 € *
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Südtiroler Bauernschinken, ca. 300g - Kofler Speck - MHD 17/04/21 Südtiroler Bauernschinken, ca. 300g - Kofler...
Inhalt 0.3 Kilogramm (10,17 € / 1 Kilogramm)
3,05 € * 6,06 € *
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Wildschwein Salami, vakuumiert ca. 230g - Metzgerei Mair Wildschwein Salami, vakuumiert ca. 230g -...
Inhalt 0.23 Kilogramm (40,83 € / 1 Kilogramm)
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Schinkenspeck handwerklich hergestellt aus Algund - Raich Speck Schinkenspeck handwerklich hergestellt aus...
Inhalt 1.2 Kilogramm (19,08 € / 1 Kilogramm)
ab 22,90 € *
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Pancetta - Bauchspeck vakumiert, 300g - Moser Speck Pancetta - Bauchspeck vakumiert, 300g - Moser...
Inhalt 0.3 Kilogramm (18,90 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.2 Kilogramm (9,45 € / 1 Kilogramm)
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Südtiroler Haussalami Natur, 500g - Kofler Speck Südtiroler Haussalami Natur, 500g - Kofler Speck
Inhalt 0.5 Kilogramm (19,96 € / 1 Kilogramm)
9,98 € * 12,47 € *
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Südtiroler Haussalami mit Fenchel, 250g - Kofler Speck Südtiroler Haussalami mit Fenchel, 250g -...
Inhalt 0.25 Kilogramm (21,80 € / 1 Kilogramm)
5,45 € * 6,85 € *
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Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca. 400-500g - Kofler Speck Südtiroler Speck g.g.A., Herzstück, ca....
Inhalt 0.45 Kilogramm (25,64 € / 1 Kilogramm)
11,54 € * 14,43 € *
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Hirschkaminwurzen Knabberwurzen, 340gr. 5 Stk. - Metzgerei Mair Hirschkaminwurzen Knabberwurzen, 340gr. 5 Stk....
Inhalt 340 Gramm (25,88 € / 1000 Gramm)
8,80 € * 11,00 € *
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Vinschgauer Kaminwurzen mild, ca. 340gr, 5 St. - Metzgerei Mair Vinschgauer Kaminwurzen mild, ca. 340gr, 5 St....
Inhalt 340 Gramm (21,59 € / 1000 Gramm)
7,34 € * 9,17 € *
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Haussalami im Pfeffermantel, vakumiert ca. 230g - Metzgerei Mair Haussalami im Pfeffermantel, vakumiert ca. 230g...
Inhalt 0.23 Kilogramm (41,87 € / 1 Kilogramm)
9,63 € * 12,00 € *
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Haussalami mit Knoblauch 230g - Metzgerei Mair Haussalami mit Knoblauch 230g - Metzgerei Mair
Inhalt 0.23 Kilogramm (29,78 € / 1 Kilogramm)
6,85 € * 8,56 € *
Strozzapreti - original italienische Nudeln, 400g - Fiore di Puglia Strozzapreti - original italienische Nudeln,...
Inhalt 400 Gramm (4,40 € / 1000 Gramm)
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Frische Paccheri mit Weizenkeimen, 250g - Antichi poderi Toscani Frische Paccheri mit Weizenkeimen, 250g -...
Inhalt 500 Gramm (6,84 € / 1000 Gramm)
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Lactosefree Laktose frei
Pancetta - Bauchspeck geschnitten, 70g - Moser Speck Pancetta - Bauchspeck geschnitten, 70g - Moser...
Inhalt 0.7 Kilogramm (3,27 € / 1 Kilogramm)
2,29 € * 2,86 € *
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Roggen-Minis mit Kümmel und Fenchel, 200g - Preiss Roggen-Minis mit Kümmel und Fenchel, 200g - Preiss
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Inhalt 0.4 Kilogramm (26,90 € / 1 Kilogramm)
ab 10,76 € * 13,45 € *
Glutenfree Gluten frei
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Rinner Schinkenspeck - Würfelspeck servierfertig, vakumiert, ca.200g Rinner Schinkenspeck - Würfelspeck...
Inhalt 200 Gramm (18,50 € / 1000 Gramm)
3,70 € * 4,91 € *
Ziege Ziege
Caprea, Schnittkäse aus Ziegenmilch, ca. 250g - Capriz - MHD 20/04/21 Caprea, Schnittkäse aus Ziegenmilch, ca. 250g -...
Inhalt 0.25 Kilogramm (69,84 € / 1 Kilogramm)
17,46 € * 24,33 € *
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Kuh Kuh
Parmigiano Reggiano DOP Biologico über 18 Monate Parmigiano Reggiano DOP BIO über 18 Monate...
Inhalt 0.3 Kilogramm (31,13 € / 1 Kilogramm)
ab 9,34 € * 11,21 € *
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Inhalt 2 Kilogramm (9,93 € / 1 Kilogramm)
19,86 € * 24,82 € *
La Dolce Vita - Geschenkbox La Dolce Vita - Geschenkbox
Inhalt 6 Stück (12,28 € / 1 Stück)
73,70 € * 103,42 € *
Pici 500 g - Maestri Artigiani Italiani Pici 500 g - Maestri Artigiani Italiani
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5,67 € * 7,09 € *
Gran Crema, Nespresso-kompatible Kapseln, 100 Stk. - Caffè Europa Gran Crema, Nespresso-kompatible Kapseln, 100...
Inhalt 1.5 Kilogramm (26,73 € / 1 Kilogramm)
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