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Milano Panettone Classico 550 g - Loison

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Artikel-Nr.: SW11058
Beschreibung
Ein fluffig-weich gebackener...

Ein fluffig-weich gebackener Panettone aus goldgelbem Hefeteig. Die auserlesenen Zutaten wie Madagaskarvanille und kandierte Früchte aus Taormina sind einzigartig.

Die weiche bräunliche Rinde schmeckt malzig, im Inneren ist der Kuchen locker - ein Künstlerwerk das seinen Preis hat. Dafür trägt man ja auch einen halben Kilo Panettone nach Hause.

In Italien wird der Weihnachtskuchen zum Kaffee genossen, um in Weihnachtstimmung zu kommen.Einfach ausprobieren, und Sie werden sehen, es wird auch bei Ihnen zu Hause klappen.

weihnachten

 
 

 

 
     
Eigenschaften
Spezifikationsblatt   Kennzeichen klassische Panettonespezialität ...
Spezifikationsblatt
 
Kennzeichen klassische Panettonespezialität 
Nettofüllmenge 550 g
Herstellerland Italien
Aufbewahrung/Lagerung Kühl und Trocken lagern
Zutaten

Weizenmehl
Butter 
Glasur
Zucker
Sonnenblumenöl
Glucose und Fructose
Backpulver
Weizenstärke  
Mandelmehl
Backpulver
Zuckerstreusel
Mandeln aus Italien 
Honig aus Italien
frische Sahne
frische Milch
Kakaobutter
Hefe
Eier
Salz
Vanille
natürliche Aromen aus Madagascar

Allergene  Gluten, Milch, Eier,
Kann auch Spuren von Trockenfrüchten und Soja enthalten
Nährwert pro 100g  
 Energie 413 Kcal / 1726 KJ                                                 
 Salz 0,62 g                        
 Fett
 gesättigte Fettsäuren
21 g                              
11 g                             
 Proteine/Eiweiss 8 g                              
 Kohlenhydrate
 davon Zucker
46 g                             
24 g                             
Erzeuger und seine Produkte
Loison , ein Familienunternhemen welches in...

Loison, ein Familienunternhemen welches in den letzten Jahren immer wieder neue köstlich und schön verpackte Leckereien auf den Markt bringt.
Den Sitz hat das Unternehmen in  Costabissara bei Vicenza in Italien. 
Vor 75 Jahren begann die Erfolgsgeschichte. Zuerst war Loison eine kleine Bäckerei in einer kleinen Stadt neben Vicenza. Nach dem zweiten Weltkrieg und der wirtschaftlichen Erholung begann Tranquillo Loison Kuchen zu backen, anfangs mit Feigen  und Rosinen. 
Sohn Alessandro begann dann Hochzeitstorten und frisches Gepäck zu produieren und baute langsam einen Kundenstock auf. Seine ersten Kunden waren Familien aus der Gegend und Gastbetriebe.
1994 übernimmt Dario das Unterehmen, zusammen mit Sonia sind sie nun die Dritte Generation des Familienunternehmens.

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Das Geheimnis für ihre tollen Produkte liegt darin, dass Dario das unternehmerische Genie ist. Führ ihn stehen Tradition und Innovation im Vordergrund.

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Sonia hingegen ist die nostalgische und romantische Seele des Unternehmens. Sie ist diejenige welche den Loison Stil geschaffen hat und das perfekte Design zum Ausdruck bringt. Zudem ist es ein Handwerksbetrieb der täglich bemüht ist frische Ware zu produzieren und kein Betrieb mit Massenanfertigung ist.

verpackung
Heute produziert Loison täglich zwischen 5.000-6.000 kg süßes Gepäck, davon wird aber 50% exportiert, da sich der Kundenstock Weltweit ausgebreitet hat. 
Loison legt besonders Wert daruf, dass sie kontinuierlich im Kontakt mit ihren Kunden bleiben und versuchen auch auf die Wünsche der Kunden einzugehen. 
Trotzdem bleibt die Qualität der Ware an erster Stelle und für dies ist das Unternehmen auch so geschätzt und bekannt. 
Sonia zeichnet stehts die schönen Verpackungen für ihre köstlichen Leckereien selbst. Für sie ist es wichtig, die Ware auch schön zu präsentieren. 
Das Hauptprodukt von Loison ist der Panettone, in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, mit oder ohne kandierte Früchte, mit Schokolade, Amarena und noch vieles mehr.

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Besonders am Unternhemen ist, dass nicht wie in den Geschäften Panettone nur zu Weihnachten und  die typischen Colombe nur zu Ostern gibt, nein Loison bietet das Produkte das ganze Jahr an. Weiters werden auch kleine Kekse hergestellt. Natürlich alles wieder sehr schön und liebevoll verpackt. 
uhr

Die Uhr mit den 12 leckereien stellt die 12 Monate eines Jahres dar, so gibt es auch für jeden Moment die passende kleine Leckerei.

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