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T Cuveé Rosé IGT 2020 - Kellerei Tramin
I.G.T.

T Cuveé Rosé IGT 2020 - Kellerei Tramin

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Artikel-Nr.: SW11669
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Beschreibung
Rebsorte Lagrein Rosé...

Rebsorte

Lagrein Rosé

Weinbeschreibung

Dieser Wein ist von innovativer Konzeption. Der T Rosè wurde geschaffen, um das maximale Potential des Zusammenspiels der historisch gewachsenen Rebsorten unserer Weingüter hervorzubringen. Ein frischer und angenehmer Typ, mit einem zarten Duft nach Erdbeeren und Himbeeren.

Weinbereitung und Ausbau

Nach der Lese werden die Trauben sofort schonend abgepresst. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau

Speisen und Servierempfehlung

Ideal zu folgenden Speisen: kalten Vorspeisen wie Rinstartar und Carpaccio, Nudelgerichte, Pizza, weißem Fleisch und vegetarischen Gerichten

Empfohlen bei einer Temperatur von 12 -14°C zu servieren.

Lagerungstipps

Vinusta rät für eine erfolgreiche Lagerung, eine konstante Temperatur zwischen 13-17° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 60-70 %. Die Flaschen sollten, sofern ein Korken vorhanden, liegend gelagert werden. 

Fremdgerüche stellen den Wein ein Problem dar. Eine gute und ausreichende Luftzirkulation und möglichst wenig Lichteinfluss ist jedoch für jedes Weinlager wichtig. 

Eigenschaften
Übersicht   Kellerei Tramin Region Südtirol / Alto Adige...
Übersicht
 
Kellerei Tramin
Region Südtirol / Alto Adige
Rebsorte Merlot, Lagrein, Blauburgunder
Qualitätsstufe IGT
Herkunft auf Hanglagen zwischen 200 und 550 m
Jahrgang

2020

Alkoholgehalt 13,0%
Gesamtsäure 5,5 g/l
Restzucker 1,5 g/l
Enthält Sulfite
Füllmenge 75 cl
Geschmack knackig, angenehmig, harmonische Säurestruktur
Passend zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch, weißem Fleisch
Verschluss Korken
Lagerfähigkeit 3 Jahre +
Erzeuger und seine Produkte
1898 von Christian Schrott, dem Pfarrer von...

1898 von Christian Schrott, dem Pfarrer von Tramin und Abgeordneten des österreichischen Parlaments gegründet, ist die Kellerei Tramin eine der ersten Genossenschaften der Region. Die Weine der Kellerei Tramin sind Ausdruck der Authentizität eines Gebiets mit einmaligem Charakter. Sie entstehen aus Trauben, die von 290 Mitgliedern angebaut werden, im Bewusstsein und Stolz, dass jede Flasche den Abriss einer Lebens- und Arbeitsphilosophie enthält: Präzision, Hingabe, Vertrauen und Kreativität.

 

Der neue Sitz der Kellerei Tramin, der Anfang 2010 eingeweiht wurde, bringt diese Werte kohärent zum Ausdruck, dank einem architektonischen Zusammenspiel, bei dem Vergangenheit und Zukunft, Holz und Eisen, Glas und Beton, Durchsichtigkeit und Dunkel zusammenleben.Die prämierte Wein-Architektur ist von Werner Tscholl signiert. Er vermochte es, die neue Kellerei auf der bestehenden Fläche zu erbauen, ohne dass die Kellerei auch nur einen Quadratmeter Reben dafür opfern musste.

Vom alten Gebäudekörper aus strecken sich die beiden langen Arme mit Vinothek und Verkostungsraum den Besuchern entgegen und ermöglichen es ihnen, das Erlebnis Tramin mit allen Sinnen zu genießen. Beim Ausblick über den grün-blauen Flecken Südtirols, der diesen Ort umgibt, werden Sie den Gesang der Winde und die großartige Landschaft so intensiv erleben, dass Sie die saftigen Obstanlagen und die duftenden Trauben unserer Reben in Gedanken berühren werden.

 

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