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Die Trauben für diesen Spumante Brut Rosè werden zu unterschiedlichen Reifezeitpunkten gelesen. Nach einem 36monatigen Ausbau auf den Hefen präsentiert er sich im Glas spritzig mit ausgeprägten Duftnoten, die Lust nach mehr machen.
Kristallklar; zartrosa; feine anhaltende Perlage; Aromen nach kleinen Waldfrüchten, dezenter Rosenduft, Brioche; frisch, ausgewogen, langanhaltend;
Hervorragend als Aperitif und zu leichten Vorspeisen.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Rebsorte: Pinot Nero
Region: Abruzzen
Jahrgang: k.A.
Alkoholgehalt: 13,00%
Empfohlene Serviertemperatur: 6-8°C
Mit ihren weichen Hügeln, weiten Ebenen und üppigen Küstenstreifen bietet diese Gegend in den Abruzzen ideale Bedingungen für den Weinbau. Inmitten dieser Gegend liegen 75 Hektar nachhaltig biologisch bewirtschaftete Weinreben von Collefrisio, das Fundament des Weinguterfolgs. Antonio und Amedeo, trotz ihrer Unterschiede, vereint ihr hoher Anspruch an sich selbst und ihre Weine. Mit stilvoller Eleganz treffen die Freunde stets den richtigen Ton in ihren Gewächsen und deren Präsentation.
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