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DUFT: Reife Früchte, die an wilde Brombeere, Heidelbeere und Himbeere erinnern, sowie blumige Noten von Veilchen.
GESCHMACK: Solide, kompakte und harmonische Struktur.
PASST ZU: Fleischgerichten und Hartkäsesorten.
Technisches Datenblatt:
Rebsorte: Teroldego 100%
Region: Trentino
Jahrgang: 2022
Alkohol: 12,50%
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C
Die Kraft der Wurzeln: Gedanken, Menschen und Anstrengungen verschmolzen zu Vivallis, Gesellschaft der Winzer in der Vallagarina, gegründet 1908. Die Genossenschaft bündelte kleine Kräfte zu einer großen, wodurch einfache Bauern zu Kleinunternehmern wurden. Vivallis verkörpert heute diese Ursprungsstärke, als dynamische Organisation und Bindung an das Terroir.
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