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Farbe: Tief rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft: Noten von reifen Früchten, Sauerkirschen und schwarzer Johannisbeere; leicht vanilliger Hauch.
Geschmack: Seine Hauptcharakteristik ist die Konsistenz, mit einem bedeutenden Volumen, klarer Wahrnehmung der Tanninkonzentration, aber mit einem samtigen Touch am Gaumen, der einen bemerkenswert anhaltenden Nachgeschmack hinterlässt.
Empfohlene Kombinationen: Besonders geeignet in Kombination mit rotem Fleisch, auch ideal zu gereiftem Käse.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Rebsorte: Teroldego
Region: Trentino
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,50%
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C
Wir glauben, dass Respekt vor Traditionen die beste Innovation ist. Die Pflege der Erde ist grundlegend, da Weinqualität im Weinberg beginnt. Das Übereinkommensprotokoll der Trentiner Winzer regelt umweltfreundlichen Pflanzenschutz und reduzierte Sulfite. Wein ist das Ergebnis der Synergie zwischen Winzer und Natur. Das bedeutet es für uns, Wein zu kelternm - seit über 150 Jahren!
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