KOSTENFREIER VERSAND AB 99€
Südtiroler Lagrein Riserva "Tor di Lupo", DOC, 2018 - Kellerei Andrian
D.O.C.

Südtiroler Lagrein Riserva "Tor di Lupo", DOC, 2018 - Kellerei Andrian

44,50€*
Inhalt: 0.75 Liter | 59,33€ * / 1 Liter |

*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbereit in 3 Werktagen

Artikel-Nr.: SW13084
-
+
Beschreibung
Südtiroler Lagrein Riserva "Tor di Lupo",...

Südtiroler Lagrein Riserva "Tor di Lupo", DOC

Dieser Lagrein Riserva besticht mit seiner granatroten Farbe, die violette Refelxe aufzeigt. In der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft nach Bitterschokolade, Sauerkirschen und Waldfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Lagrein samtig, mit ausgeprägter Struktur, schönem Säurespiel und ist sehr nachhaltig im Geschmack. Er hat ein gutes Reifepotenzial und passt hervorragend als Begleitung zu gebratenem, dunklen Fleisch, Rind, Wild und Hartkäse. 

SELEKTIONSLINIE  

Ausgesuchtes, spät- und handgelesenes Traubengut ergibt gemeinsam mit sorgfältiger Kellertechnik kraftvoll-elegante, fest strukturierte und vielschichtige Weine. Doran, Anrar, Gant und Tor di Lupo werden ebenso wie der Süßwein Juvelo im kleinen Eichenholzfass ausgebaut, während Andrius großteils im Edelstahl und nur ein geringer Anteil im großen Eichenholzfass reift.

 

Die Kellerei Andrian 

Im Jahr 2008 hat für die Kellerei Andrian ein neues Zeitalter begonnen. Verwaltungstechnisch ist sie seither zwar Teil der Kellerei Terlan, die Marke Andrian und ihre Weine sind heute allerdings bekannter und unabhängiger denn je. Die Winzer des auf der rechten Seite der Etsch in 285 Meter Höhe gelegenen verträumten Dorfes Andrian hatten Ende des 19. Jahrhunderts ihre Kräfte zur ersten Genossenschaftskellerei Südtirols gebündelt. Mit großem Fleiß und viel Gespür arbeiten die 90 Mitglieder konstant an einer Weinqualität, die in der modernen Zeit bestehen kann. Nach dem Zusammenschluss mit der am linken Ufer der Etsch beheimateten Cantina Terlano wurde das Profil der Kooperative neu geschärft. Die Absatzregionen wurden erheblich ausgeweitet. Vor allem in Italien und in den USA ist der Bekanntheitsgrad der lange überwiegend in Deutschland beliebten Kellerei Andrian deutlich gestiegen.

Eigenschaften
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN Rebsorte:  Lagrein (autochtone Rebsorte Südtirols)...

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

Rebsorte: Lagrein (autochtone Rebsorte Südtirols)

Region: Südtirol

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 14,0%

Gesamtsäure: 5,4 g/L

Restzucker: 2,6 g/L

Boden: leichte bis mittelschwere durchlässige Anschwemmböden

Ausbau: Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung mit schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in Barriquefässern.

 

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Farbe: granatrot mit violetten Reflexen;

Duft: intensiv nach Bitterschokolade, Sauerkirschen und Waldfrüchten

Geschmack: samtig, ausgeprägte Struktur, schönes Säurespiel und sehr nachhaltig im Geschmack. Gutes Reifepotential

SpeisekombinationPasst besonders gut zu gebratenem, dunklem Fleisch, Rind und Hartkäse

Empfohlene Serviertemperatur: 18°C

 

 

Erzeuger und seine Produkte
Kellerei Andrian  "Tradition in...

Kellerei Andrian 

"Tradition in Bewegung" - getrieben von einer beständigen Kraft, die immer neue Wege sucht, um historisch gewachsene Traditionen in die Gegenwart zu tragen und für die Zukunft zu bewahren - lautet das Motto der Kellerei Andrian, gegründet 1893 als erste Kellereigenossenschaft in Südtirol. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel auf einer Meereshöhe zwischen 260 - 340m über dem Meeresspiegel; Gantkofel, sprich Dolomitgestein, und Andrianer Porphyr prägen das Terroir in Andrian. Den Charakter dieses unverwechselbaren Terroirs im Wein zum Ausdruck zu bringen, ist eine Herausforderung, der man sich in Andrian seit Jahrhunderten mit Hingabe und Leidenschaft stellt. Aufgrund des frischeren Mikroklimas und einer geringeren Durchschnittstemperatur im Vergleich zu anderen Gebieten, bestechen die Weine durch eine ausgewogene Säure, Eleganz, Frische und Vielschichtigkeit.

csm_03_66c86e6f56

Philosophie 

IM WEIN LIEGEN WERDEN UND WESEN:

Beide sind in Andrian von Bewegung bestimmt. Von einer beständigen Kraft, die immer neue Wege sucht, um historisch gewachsene Traditionen in die Gegenwart zu tragen und für die Zukunft zu bewahren.

Das Geheimnis eines besonderen Weines ist mehr als sorgfältiges Arbeiten in Weinberg und Keller. Es ist Hingabe, wachsame Aufmerksamkeit und leidenschaftliche Verbundenheit zu Boden, Rebstock und Traube. Eine Leidenschaft, die in jedem Andrianer Jahrgang zum Ausdruck kommt.

csm__OSE7162_5a86d59d4a

Terroir

Durch Erdbewegungen wurde der Bozner Quarzporphyr des Mittelgebirges im Laufe der Zeit mit dem Dolomit- und Kalkgestein des darüberliegenden Mendelzugs vermischt. Es entstand ein Schuttkegel aus kalkreichen Lehmen und kantigem, weißen Dolomitgestein - ein guter Grund für große Weine. Seine lockere Zusammensetzung sorgt für einen ausgewogenen Wasserhaushalt, eine gute Durchlüftung und eine tiefe Durchwurzelung der Böden. An den leichten Osthängen von Andrian auf 280 bis 350 m ü.d.M. genießen spät reifende Sorten besonders viele Sonnenstunden. Unsere weißen Trauben hingegen profitieren an heißen Sommertagen von der früh eintreffenden Frische in den zum Teil nach Norden ausgerichteten Lagen. Einzigartige klimatische Bedingungen, die für eine erhöhte Gesamtsäure in den Weinen sorgen und ihnen intensive Frische und Fruchtigkeit verleihen.

KGT-ANDRIANO-512

Weinlese 

Die Ernte ist der Höhepunkt der Arbeit im Weinberg: Die Früchte des Weinstocks und der menschlichen Arbeit können geerntet werden. Früchte, die - verwöhnt vom mediterranen Etschtaler Klima- die Sonnenstrahlen Andrians in sich tragen. Zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife werden sie mit viel Sorgfalt von Hand verlesen und damit die Basis für besondere Weine geschaffen.

 KGT-ANDRIANO-009

 

Passend dazu
Ähnliche Artikel
Lagrein Segen Riserva DOC 2016 - Kellerei Meran
Kellerei Meran Lagrein Segen Riserva DOC 2016 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € / 1 Liter)
23,50 €
-
+
NEU
Südtiroler Chardonnay "Somereto", DOC, 2020 - Kellerei Andrian
-
+
NEU
Südtiroler Chardonnay Riserva "Doran", DOC, 2017 - Kellerei Andrian
-
+
Cabernet, Lagrein Kastlet BIO IGT 2017 - Weingut Loacker
Weingut Loacker Cabernet, Lagrein Kastlet BIO IGT 2017 - Weingut Loacker
Inhalt 0.75 Liter (37,37 € / 1 Liter)
28,03 €
-
+
Lagrein Rieder DOC 2018 - Weingut Castelfeder
Weingut Castelfeder Lagrein Rieder DOC 2018 - Weingut Castelfeder
Inhalt 0.75 Liter (19,71 € / 1 Liter)
14,78 €
-
+
Lagrein Villa Karneid DOC 2018 - Weingut Castelfeder
Weingut Castelfeder Lagrein Villa Karneid DOC 2018 - Weingut Castelfeder
Inhalt 0.75 Liter (23,65 € / 1 Liter)
17,74 €
-
+
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
NEU
Planties Rot Bio PIWI, IGT, 2017 - BIO-Weingut St. Quirinus
-
+
NEU
Südtiroler Chardonnay Riserva "Doran", DOC, 2017 - Kellerei Andrian
-
+
NEU
Südtiroler Blauburgunder "Pigeno", DOC, 2017 - Stroblhof
Stroblhof Südtiroler Blauburgunder "Pigeno", DOC, 2017 - Stroblhof
Inhalt 0.75 Liter (49,16 € / 1 Liter)
36,87 €
-
+
NEU
Metodo Classico Extra Brut Perpetuum DOC - Arunda Vivaldi
Arunda Vivaldi Metodo Classico Extra Brut Perpetuum DOC - Arunda Vivaldi
Inhalt 0.75 Liter (42,31 € / 1 Liter)
31,73 €
-
+
NEU
"BergLagrein" Hartkäse, ca. 400 g. - Degust
DEGUST KG "BergLagrein" Hartkäse, ca. 400 g. - Degust
Inhalt 0.4 Kilogramm (40,03 € / 1 Kilogramm)
16,01 €
-
+
NEU
"Bergkäse Vorarlberg" Hartkäse, ca. 400 g. - Degust
DEGUST KG "Bergkäse Vorarlberg" Hartkäse, ca. 400 g. - Degust
Inhalt 0.4 Kilogramm (27,63 € / 1 Kilogramm)
11,05 €
-
+
NEU
-
+
NEU
-
+
NEU
Südtiroler Chardonnay "Somereto", DOC, 2020 - Kellerei Andrian
-
+
NEU
Blauburgunder "Barthenau" Vigna S. Urbano, DOC, 2016 - J. Hofstätter
-
+
NEU
"Castelmagno DOP" Hartkäse, 1/2 Form, ca. 2.7 Kg. - Degust
DEGUST KG "Castelmagno DOP" Hartkäse, 1/2 Form, ca. 2.7 Kg. - Degust
Inhalt 2.7 Kilogramm (55,70 € / 1 Kilogramm)
150,40 €
-
+
NEU
"BunkerKas" Hartkäse, ganze Form, ca. 900 g. - Degust
DEGUST KG "BunkerKas" Hartkäse, ganze Form, ca. 900 g. - Degust
Inhalt 0.9 Kilogramm (37,52 € / 1 Kilogramm)
33,77 €
-
+
NEU
"Bagoss" Hartkäse, ca. 400 g. - Degust
DEGUST KG "Bagoss" Hartkäse, ca. 400 g. - Degust
Inhalt 0.4 Kilogramm (87,15 € / 1 Kilogramm)
34,86 €
-
+
NEU
Südtiroler Weißburgunder "Strahler", DOC, 2019 - Stroblhof
Stroblhof Südtiroler Weißburgunder "Strahler", DOC, 2019 - Stroblhof
Inhalt 0.75 Liter (33,45 € / 1 Liter)
25,09 €
-
+
NEU
Schlutzkrapfen Gourmet, ca. 300 g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Schlutzkrapfen Gourmet, ca. 300 g - Reifer Gourmet
Inhalt 0.4 Kilogramm (13,63 € / 1 Kilogramm)
5,45 €
-
+
NEU
Südtiroler Kaminwurzen Gourmet, 4 Stk., 200 g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Südtiroler Kaminwurzen Gourmet, 4 Stk., 200 g - Reifer Gourmet
Inhalt 0.2 Kilogramm (21,40 € / 1 Kilogramm)
4,28 €
-
+
21
NEU
Spinatspätzle handgemacht Gourmet, ca. 400 g - Reifer Gourmet - MHD 06/10/21
Reifer Gourmet Spinatspätzle handgemacht Gourmet, ca. 400 g - Reifer Gourmet - MHD 06/10/21
Inhalt 0.4 Kilogramm (9,38 € / 1 Kilogramm)
3,75 € 4,77 €
-
+
21
NEU
Eierspätzle handgemacht Gourmet, ca. 400 g - Reifer Gourmet - MHD 06/10/21
Reifer Gourmet Eierspätzle handgemacht Gourmet, ca. 400 g - Reifer Gourmet - MHD 06/10/21
Inhalt 0.4 Kilogramm (9,38 € / 1 Kilogramm)
3,75 € 4,77 €
-
+
NEU
Würstel mit Südtiroler Speck g.g.A. x 2, ca. 120 g - Pramstrahler
Pramstrahler Würstel mit Südtiroler Speck g.g.A. x 2, ca. 120 g - Pramstrahler
Inhalt 0.12 Kilogramm (19,42 € / 1 Kilogramm)
2,33 €
-
+
NEU
Crackerli mit Dinkel und Südtiroler Speck g.g.A. ca. 100 g - Reifer Gourmet
-
+
NEU
Bresaola Alpina handwerklich, ca. 70 g - Pramstrahler
Pramstrahler Bresaola Alpina handwerklich, ca. 70 g - Pramstrahler
Inhalt 0.07 Kilogramm (50,86 € / 1 Kilogramm)
3,56 €
-
+
21
NEU
Tris Grill Party, 3 Stk, 290 g - Pramstrahler - MHD 13/10/21
Pramstrahler Tris Grill Party, 3 Stk, 290 g - Pramstrahler - MHD 13/10/21
Inhalt 0.29 Kilogramm (10,00 € / 1 Kilogramm)
2,90 € 3,70 €
-
+
NEU
Cava Bianca IGT 2018 - Terrecarsiche1939
Terrecarsiche 1939 Cava Bianca IGT 2018 - Terrecarsiche1939
Inhalt 0.75 Liter (25,97 € / 1 Liter)
19,48 €
-
+
NEU
Speck 100% Nazionale, Scheibe, ca. 175 g - Pramstrahler
Pramstrahler Speck 100% Nazionale, Scheibe, ca. 175 g - Pramstrahler
Inhalt 0.175 Kilogramm (33,77 € / 1 Kilogramm)
5,91 €
-
+
NEU
Speck 100% NAZIONALE, vakuumiert, 1/2 Hamme (ca. 2,5 kg) - Pramstrahler
Pramstrahler Speck 100% NAZIONALE, vakuumiert, 1/2 Hamme (ca. 2,5 kg) - Pramstrahler
Inhalt 2.5 Kilogramm (20,43 € / 1 Kilogramm)
51,07 €
-
+
NEU
Speck 100% NAZIONALE, ca.70g - Pramstrahler
Pramstrahler Speck 100% NAZIONALE, ca.70g - Pramstrahler
Inhalt 0.07 Kilogramm (50,00 € / 1 Kilogramm)
3,50 €
-
+
NEU
"Gamperdona" Hartkäse, 1/2 Form, ca. 2.3 Kg. - Degust
DEGUST KG "Gamperdona" Hartkäse, 1/2 Form, ca. 2.3 Kg. - Degust
Inhalt 2.3 Kilogramm (37,19 € / 1 Kilogramm)
85,54 €
-
+
NEU
"Felsbrocken BIO" Hartkäse, 1/2 Form, ca 7.25 Kg. - Degust
DEGUST KG "Felsbrocken BIO" Hartkäse, 1/2 Form, ca 7.25 Kg. - Degust
Inhalt 7.25 Kilogramm (63,11 € / 1 Kilogramm)
457,57 €
-
+
NEU
"Deichkäse klein BIO" Hartkäse, ganze Form, ca 550 G. - Degust
DEGUST KG "Deichkäse klein BIO" Hartkäse, ganze Form, ca 550 G. - Degust
Inhalt 0.55 Kilogramm (45,45 € / 1 Kilogramm)
25,00 €
-
+
NEU
Sticks von handgemachten Speck, ca. 100g - Pramstrahler
Pramstrahler Sticks von handgemachten Speck, ca. 100g - Pramstrahler
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,70 € / 1 Kilogramm)
3,07 €
-
+
21
NEU
Bis - Spinat- & Käseknödel, 8Stk., ca. 400 g - Reifer Gourmet - MHD 06/10/21
Reifer Gourmet Bis - Spinat- & Käseknödel, 8Stk., ca. 400 g - Reifer Gourmet - MHD 06/10/21
Inhalt 0.4 Kilogramm (13,75 € / 1 Kilogramm)
5,50 € 7,00 €
-
+
NEU
Käseknödel handgemacht Gourmet., 4 Stk, ca. 300g - Reifer Gourmet
Reifer Gourmet Käseknödel handgemacht Gourmet., 4 Stk, ca. 300g - Reifer Gourmet
Inhalt 0.3 Kilogramm (15,90 € / 1 Kilogramm)
4,77 €
-
+
Lareith Lagrein Riserva D.O.C. 2017 - Kellerei Kaltern
Kellerei Kaltern Lareith Lagrein Riserva D.O.C. 2017 - Kellerei Kaltern
Inhalt 0.75 Liter (20,60 € / 1 Liter)
15,45 €
-
+
26
Moka 100% Arabica, gemahlen, 250 g - Caffè Europa
Caffè Europa Moka 100% Arabica, gemahlen, 250 g - Caffè Europa
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,36 € / 1 Kilogramm)
5,84 € 7,90 €
-
+
"Il Campanone Bianco" Schaumwein - Cantine Lombardini 0,750 Liter
Cantine Lombardini "Il Campanone Bianco" Schaumwein - Cantine Lombardini
Inhalt 0.375 Liter (12,32 € / 1 Liter)
4,62 €
-
+
Sirmian Weißburgunder DOC 2019 - Kellerei Nals Margreid 0,750 Liter
-
+
Apfel Chips "Jonathan", 40 g - Gilli
Gilli Apfel Chips "Jonathan", 40 g - Gilli
Inhalt 0.04 Kilogramm (58,00 € / 1 Kilogramm)
2,32 €
-
+
Labianca Liguria di Levante IGT 2019 - Lunae Bosoni
Lunae Bosoni Labianca Liguria di Levante IGT 2019 - Lunae Bosoni
Inhalt 0.75 Liter (14,24 € / 1 Liter)
10,68 €
-
+