Prosecco Spumante Brut DOCG Valldobbiadine Sup. "BRUNEI" 0,75 l
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Duft: Duftende Mischung aus Blumen und Früchten, mit Noten von unreifer Birne und grüner Apfel, Litschi (Frucht mit typischem Traubengeruch in verschiedenen Reifestadien), Noten von Jasmin und Thymian und einem leichten Limettennachgeschmack.
Passende Gerichte: Meeresfrüchte-Risotto. „Scampi Mojito“, rohe Scampi, beträufelt mit Limettenöl und Minze. Aufgrund seiner vollendeten Persönlichkeit ist er zudem der ausgezeichnete Sekt für Empfänge und Toasts.
Übersicht
Kellerei La Tordera
Region Venetien
Rebsorte 85% Glera, 10% Bianchetta, 5% Verdiso
QualitätsstufeDOCG
Herkunft Evolvierter Boden, der alluvialen Ton enthält
Jahrgang
Alkoholgehalt 11,50 %
Gesamtsäure 5,6 g/l%
Restzucker 8 g/l%
Enthält Sulfite
Füllmenge 75 cl
Perlage: Fein und anhaltend
Der Betrieb wurde in den Hügeln von Valdobbiadene gegründet, im Herzen des Produktionsgebiets Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, zwischen Venedig und den Dolomiten. Stets auf Innovation bedacht, haben sie nie die Verbundenheit mit ihrem Land und seinen Traditionen vergessen. Aus Respekt vor diesem kleinen Paradies und seinen wunderbaren Früchten strebt der Betrieb nach einem Weinbau in Harmonie mit der Umwelt, in ständigem Gedanken an vergangene und zukünftige Generationen.
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