"Santalùssia" Custoza DOC Passito
*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbereit
| DEGUSTATION Kräftiges Goldgelb; fruchtige aromenreiche Noten; gute Struktur, angenehme Süße, ausgewogen, schöne Persistenz; Weinbereitung und Ausbau Getrocknete Trauben, klassische Weißweinvinifikation; ,12-14 Monate in Barrique, 3 Monate auf der Flasche Speisenempfehlung Ein geeigneter Dessertbegleiter. Kann auch zu gereiftem Käse gereicht werden. Empfohlen bei einer Temperatur von 10-12 °C zu servieren. |
| Übersicht | |
|---|---|
| Kellerei | Cantina di Custoza |
| Region | Veneto |
| Rebsorte | Trebbiano Toscano, Tocai Friulano, Garganega, Chardonnay e Incrocio Manzoni Cortese |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Herkunft | Veneto |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkoholgehalt | 14,00% |
| Gesamtsäure | 7,50 g/l |
| Restzucker | 98 g/l |
| Enthält | Sulfite |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Passend zu | Ausgezeichnet zu Desserts und gereiftem Käse. |
| Verschluss | Korken |
| Lagerfähigkeit | 5-6 Jahre |
Modernste Produktionstechnologie sowie gewachsenes Wissen und Liebe zum Weinbau, sind bis heute das Fundament der Cantina di Custoza. Ein sehr stabiles Fundament, bedenkt man, dass heute ca. 227 Winzer, die zusammen knapp 1.000 Hektar Rebanlagen bewirtschaften, ihr Vertrauen in die Cantina setzen. Der Großteil der Rebflächen liegt direkt um Sommacampagna, an der Südspitze des Gardasees, westlich von Verona. Die Nähe des Gardasees beschert den fruchtbaren Moränenhügeln des Veroneser Hinterlands ein einzigartiges fast mediterranes Klima. Ideale Voraussetzungen für Weine mit einzigartigem Charakter. In jedem Schluck Wein der Cantina di Custoza steckt ein Stück dieser herrlichen Landschaft, gleichwohl wie das Herzblut von Winzern und Önologen. Frische, Harmonie und ein hervorragendes Preis/Qualitätsverhältnis heben die Weine der Cantina di Custoza von der Masse ab.
