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Nosiola 2015 - Villa Piccola

Nosiola 2015 - Villa Piccola

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Artikel-Nr.: SW10744
Beschreibung
Kellerei - Unternehmen - Weingut Das...

Kellerei - Unternehmen - Weingut

Das Unternehmen Villa Piccola ist ein Weinproduzent in der Gemeinde Faedo, der Region Trentino. Der Hof entstand im Jahre 1991 durch die Leidenschaft der Familie Rossi zu den Trauben. Heute ist das Weingut 5 Hektar groß und es werden ca. 35.000 Flaschen Wein pro Jahr produziert. Durch dem Terroir und dem Engagement der Bauern entstanden 8 kostbare Weine bester Qualität. Die Linie Sibrarii und Arcentarie nehmen den größten Teil des Gebiets ein. Dazu zählen Weißweine wie Chardonnay und Gewürztraminer und Rotweine, Pinot Nero und Lagrein.

Rebsorte

Nosiola

Weinbeschreibung

Der edle Tropfen präsentiert sich in einer strohgelben Farbe. Am Gaumen zeigt der Weißwein Nosiola dann eine weiche, fruchtige Art mit einem schönen und sehr angenehmen leicht bitteren Ton. Dies ist nach wenigen Augenblicken nicht mehr zu spüren und die schöne frische fruchtige Art des Weins kommen zum Vorschein.

Weinbereitung und Ausbau

Die Vinifizierung erfolgt bei kontrollierten Temperatur von 18-21 °C. Der Wein wird für 3 Monate in Stahl gelagert und anschließend ein Monat in der Flasche bevor sie vermarktet wird.

Speisen und Servierempfehlung

Ideal zu folgenden Speisen: leichte Vorspeisen, Aperitif, Suppen mit einem zarten Geschmack

Empfohlen bei einer Temperatur von 11 -12°C zu servieren.

Lagerungstipps

Vinusta rät für eine erfolgreiche Lagerung, eine konstante Temperatur zwischen 13-17° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 60-70 %. Die Flaschen sollten, sofern ein Korken vorhanden, liegend gelagert werden. 

Fremdgerüche stellen den Wein ein Problem dar. Eine gute und ausreichende Luftzirkulation und möglichst wenig Lichteinfluss ist jedoch für jedes Weinlager wichtig. 

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Eigenschaften
Übersicht   Kellerei Villa Piccola Region Trentino...
Übersicht
 
Kellerei Villa Piccola
Region Trentino
Rebsorte Nosiola
Qualitätsstufe  /
Herkunft Faedo
Boden  /
Jahrgang

2015

Alkoholgehalt 12,5%
Gesamtsäure /
Restzucker /
Enthält Sulfite
Füllmenge 75 cl
Geschmack frisch, trocken, angenehm fruchtig
Passend zu als Aperitif, leichte Vorspeisen, Suppen
Verschluss Korken
Lagerfähigkeit

 3-4 Jahre

Erzeuger und seine Produkte
  Das Unternehmen Villa Piccola ist...

 Kleine-Villa

Das Unternehmen Villa Piccola ist ein Weinproduzent in der Gemeinde Faedo, der Region Trentino. Der Hof entstand im Jahre 1991 durch die Leidenschaft der Familie Rossi zu den Trauben. Heute ist das Weingut 5 Hektar groß und es werden ca. 35.000 Flaschen Wein pro Jahr produziert.

Durch dem Terroir und dem Engagement der Bauern entstanden 8 kostbare Weine bester Qualität. Die Linie Silbrarii und Arcentarie nehmen den größten Teil des Gebiets ein. Dazu zählen Weißweine wie Chardonnay und Gewürztraminer und Rotweine, Pinot Nero und Lagrein.

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