Panettone "Caffè", mit Kaffeecreme, 1 kg - Loison

Der Kaffee-Panettone ist ein natürlicher Hefekuchen, der sich durch die typische Kruste auf der Oberfläche auszeichnet. Der gelbe, weiche Teig ist mit einer zarten Kaffeecreme mit unverwechselbarem Aroma angereichert. Die ausgewählten Zutaten sind das Ergebnis sorgfältiger Forschung, wie z. B. die feinen Arabica-Kaffees mit ihrem vollmundigen, anhaltenden Geschmack und dem schokoladigen Nachgeschmack. Der Kaffee-Panettone wird nach italienischer Gebäcktradition mit Sauerteig und einer 72-stündigen handwerklichen Verarbeitung hergestellt.

Der Loison Panettone Caffè Royal zeichnet sich durch das unverwechselbare Aroma edler Kaffeesorten wie Mysore (Indien) und Santos (Brasilien) aus, mit einem anhaltenden und vollmundigen Geschmack. Mit der überzeugenden Cremefüllung erhält man eine Panettone-Variante, die vom Publikum sehr geschätzt wird, auch wegen der besonderen Weichheit, die durch den natürlichen Sauerteig erreicht wird.

Der Panettone wird von Hand in eine mit nordischen Motiven verzierte Verpackung eingewickelt. Die Verpackung ist mit einem mit dem Logo bedruckten Satinband umwickelt, das in der Mitte zu einer Schleife geschlossen und mit einem Anhänger mit dem "L" von Loison versehen wird.

Loison, ein Familienunternhemen welches in den letzten Jahren immer wieder neue köstlich und schön verpackte Leckereien auf den Markt bringt.
Den Sitz hat das Unternehmen in  Costabissara bei Vicenza in Italien. 
Vor 75 Jahren begann die Erfolgsgeschichte. Zuerst war Loison eine kleine Bäckerei in einer kleinen Stadt neben Vicenza. Nach dem zweiten Weltkrieg und der wirtschaftlichen Erholung begann Tranquillo Loison Kuchen zu backen, anfangs mit Feigen  und Rosinen. 
Sohn Alessandro begann dann Hochzeitstorten und frisches Gepäck zu produieren und baute langsam einen Kundenstock auf. Seine ersten Kunden waren Familien aus der Gegend und Gastbetriebe.
1994 übernimmt Dario das Unterehmen, zusammen mit Sonia sind sie nun die Dritte Generation des Familienunternehmens.

Das Geheimnis für ihre tollen Produkte liegt darin, dass Dario das unternehmerische Genie ist. Führ ihn stehen Tradition und Innovation im Vordergrund.

Sonia hingegen ist die nostalgische und romantische Seele des Unternehmens. Sie ist diejenige welche den Loison Stil geschaffen hat und das perfekte Design zum Ausdruck bringt. Zudem ist es ein Handwerksbetrieb der täglich bemüht ist frische Ware zu produzieren und kein Betrieb mit Massenanfertigung ist.

Heute produziert Loison täglich zwischen 5.000-6.000 kg süßes Gepäck, davon wird aber 50% exportiert, da sich der Kundenstock Weltweit ausgebreitet hat. 
Loison legt besonders Wert daruf, dass sie kontinuierlich im Kontakt mit ihren Kunden bleiben und versuchen auch auf die Wünsche der Kunden einzugehen. 
Trotzdem bleibt die Qualität der Ware an erster Stelle und für dies ist das Unternehmen auch so geschätzt und bekannt. 
Sonia zeichnet stehts die schönen Verpackungen für ihre köstlichen Leckereien selbst. Für sie ist es wichtig, die Ware auch schön zu präsentieren. 
Das Hauptprodukt von Loison ist der Panettone, in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, mit oder ohne kandierte Früchte, mit Schokolade, Amarena und noch vieles mehr.

Besonders am Unternhemen ist, dass nicht wie in den Geschäften Panettone nur zu Weihnachten und  die typischen Colombe nur zu Ostern gibt, nein Loison bietet das Produkte das ganze Jahr an. Weiters werden auch kleine Kekse hergestellt. Natürlich alles wieder sehr schön und liebevoll verpackt. 

Die Uhr mit den 12 leckereien stellt die 12 Monate eines Jahres dar, so gibt es auch für jeden Moment die passende kleine Leckerei.