Selection Weißburgunder - 6 Flaschen des perfekten Weins für den Aperitif

Dieses Paket enthält eine Auswahl an Südtiroler Weißburgunderweinen, die sich perfekt für Ihren Aperitif eignen.

Weissburgunder Quintessenz Alto Adige DOC 2016 - Kellerei Kaltern: Dieser typische Wein des Kalterersees hat eine brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein großes Bouquet mit Frucht- und Kräuternuancen; frischer gelber Apfel, Melonenhonigtau, getrocknete Kamille und Noten von Graphit. Der Geschmack ist harmonisch am Gaumen mit salzigem Abgang, cremiger Konsistenz und knackiger Säure, kraftvoll und elegant im Abgang. Wunderbar zu einer Fischsuppe, Kräuterrisotto, gegrilltem Fisch und Geflügel.

Weissburgunder Vinschger Sonnenberg DOC 2017 - Kellerei Meran: Dieser Wein, der aus dem Meran und dem Vinschgau stammt, hat eine leuchtend grünlich-gelbe Farbe und ein frisches, fruchtiges Aroma von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist reichhaltig und ausgewogen mit ausgeprägt lebendigen Säurenuancen. Ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch, Knödelrezepten und Aperitifs.

Weissburgunder Alto Adige DOC 2019 - Eisacktaler Kellerei: Aufgrund der hohen Ansprüche an Klima und Lage gedeiht der Weißburgunder nur im südlichen wärmeren Teil des Eisacktales. Gelb gefärbter Wein mit grünlichen Reflexen, delikates Bouquet von Blumen und Früchten. Der Geschmack ist trocken, voll, samtig, mit elegantem Körper und frischer Säure. Er passt gut zu Vorspeisen, Nudelgerichten, Risottos, gedünstetem und gebackenem Fisch, Gerichten auf der Basis von Eiern oder Pilzen, Spargel, Käse und als Aperitif.

Weissburgunder DOC 2019 - Kellerei Tramin: Der Weißburgunder ist ein frisch-fruchtiger Weißwein mit einem trockenen, fülligen Geschmack. Er präsentiert sich in grünlich bis hellgelben Farbnuancen und hat in seinem Aroma einen leichten Apfelgeruch, sowie Noten von Nüssen und grünem Laub. Sehr harmonisch ist das Gleichgewicht an Körper und Säure. Empfohlene Paarungen: leichte Vorspeisen, Fisch- oder weiße Fleischgerichte. Dieser Wein kann auch als Aperitif empfohlen werden.

Südtiroler Weissburgunder Plötzner DOC 2019 - Kellerei St. Pauls: In seinem komplexen Aroma, erinnert der Weissburgunder Plötzner an Apfel, Pfirsich, marillen und Birnen. Der edle Tropfen überzeugt durch seiner eleganten Säurestruktur, dem Facettenreichtum un seine Komplexität im Mund. Der Plötzner ist einer der beliebtesten Südtiroler Weißweine. Ideal zu folgenden Speisen: Fischgerichte, Aperitif und leichte Vorspeisen.

Weissburgunder vom Stein Doc 2018 - Weingut Castelfeder: Dieser Wein ist jung, frisch und unverwechselbar elegant. Leuchtend hellgelbe Farbe, blumig und zart fruchtig in der Nase. Die frische, mineralische Säurestruktur und die beeindruckende Ausgewogenheit des Abgangs prägen den Geschmack dieser eleganten Weißweinsorte. Ausgezeichnet zu Risottos, gebackenen Fischgerichten und weißem Fleisch.

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