Spezialitäten aus Umbrien

Grünes Herz und Genusszentrale

Spezialitäten aus Umbrien, der köstlichen Mitte Italiens Klein, keine Meeresküste und von den meisten Touristen links liegen gelassen – doch genau darin liegt der Zauber Umbriens. Zwischen prächtigen Hügellandschaften versteckt sich der stille Charme, der andernorts verloren ging. Und noch dazu unzählige historische Orte wie Perugia, Assisi oder der Trasimenische See. In Sachen Genuss muss sich Umbrien ganz und gar nicht verstecken. Der rubinrote Superstar Montefalco Sagrantino DOCG ist weltweit begehrt. Fast genauso beliebt: die langen Strangozzi mit Sauce aus umbrischen Trüffeln und Pilzen. Tradition wird hier gelebt – davon zeugen nicht nur die handwerklich hergestellten Teigwaren, sondern auch der im Holzofen langsam geröstete Kaffee. Schon gespannt auf die Spezialitäten aus Umbrien? Einfach bestellen!