KOSTENFREIER VERSAND AB 99€  -  TELEFONDIENST: +49 781 12550262
Batar IGT 2015 - Querciabella
I.G.T.

Batar IGT 2015 - Querciabella

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
€83,04*
Inhalt: 0.75 Liter | €110,72 * / 1 Liter |

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbereit in 3 Werktagen

Artikel-Nr.: SW10817
Beschreibung
Kellerei - Unternehmen - Weingut...

Kellerei - Unternehmen - Weingut

Im Jahr 1972 gründete die eine Familie aus Mailand, Cossia Castiglione, das Unternehmen Querciabella. Heute zählt das Gut am Ruffoli-Hügel bei Grebe im Chinati Classico zu den angesehensten Weinerzeugern der Toskana. Der Betrieb, der heute von Sebastiano Cossa Castiglioni, dem Sohn des Gründers, geführt wird, umfasst ca. 74 Hektar Rebflächen im Chianti Classico Gebiet und 32 Hektar in Maremma, eine unberührte etruskische Küste der Toskana. Seit 1988 mit biologischem und seit der Jahrtausendwende mit biologisch-dynamischem Weinbau.

Rebsorte

Chardonnay 50 % und Weissburgunder 50%

Weinbeschreibung

Der hell goldfarbene Wein hat ein sehr elegantes und vielschichtiges Aroma mit fruchtigen ANklängen von gelben Plaumen und Quitten. Im Gaumen ist der Batar angenehm würzig im Nachgeschmack fruchtig.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinberge aus dem der Wein Batar stammt wurden organisch bewirtschaftet. Die beiden Rebsorten, Chardonnay und Pinot Blanc sind verarbeitet durch Mikro-Vinifizierung: Pressen - Fermentation werden getrennt durch geführt. Die Trauben werden in 8 Kilo Kisten gepflückt. Die alkoholische Gärung erfolgt in französischen Barriques und reift für 9-12 Monate. Nach einer umfangreichen Probenahme und dem entgültigen Mischen wird der Wein für weitere 6 Monate in Tanks gelagert. Es werden keine tierische Produkte verwendet - geeignet für veganer und vegetarier.

Speisen und Servierempfehlung

Ideal zu folgenden Speisen: Fischgerichte, Risotto, Vorspeisen, Gemüse

Empfohlen bei einer Temperatur von 6-8 °C zu servieren.

risotto-mit-ruccola
Lagerungstipps
Vinusta rät für eine erfolgreiche Lagerung, eine konstante Temperatur zwischen 13-17° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 60-70 %. Die Flaschen sollten, sofern ein Korken vorhanden, liegend gelagert werden.
Fremdgerüche stellen den Wein ein Problem dar. Eine gute und ausreichende Luftzirkulation und möglichst wenig Lichteinfluss ist jedoch für jedes Weinlager wichtig.

Haben Sie keinen eigenen Weinkeller Zuhause und wollen sich doch einen Vorrat an Ihren Lieblingsweinen anlegen?
Die optimale Lösung für Ihr Lagerproblem, bietet Ihnen unser Elektropartnershop mit speziellen Weinkühlschränken in verschiedenen Größen auch für Singles, Paare oder Weinliebhaber ! www.myalpistore.com 

Eigenschaften
Übersicht   Kellerei Querciabella Region Toskana...
Übersicht
 
Kellerei Querciabella
Region Toskana
Rebsorte Chardonnay und Pinot Blanc
Qualitätsstufe IGT
Herkunft Greve in Chianti
Boden Sandstein
Jahrgang

 2015

Alkoholgehalt 14%
Gesamtsäure /
Restzucker /
Enthält Sulfite
Füllmenge 75 cl
Geschmack elegante Aromen, fruchtig, lebendige Mineralität
Passend zu Fisch, Risotto, Vorspeisen, Gemüse
Verschluss Korken
Lagerfähigkeit 15-25 Jahre
Erzeuger und seine Produkte
Querciabella-Weine...
Rebst-cke-toskana Querciabella-in-der-Toskana Gebiet-in-der-Toskana-mit-Blick-auf-Weinreben

Querciabella-Weine sind gleichbedeutend mit Finesse, Balance und Komplexität 

Im Jahr 1972 gründete die eine Familie aus Mailand, names Cossia Castiglione, den landwirtschaftlichen Betrieb. Damals zählten lediglich ein Hektar Weinreben und einige Bauernhofgebäude zum Unternehmen Querciabella. Heute zählt das Gut am Ruffoli-Hügel bei Grebe im Chianti Classico zu den angesehensten Weinerzeugern der Toskana. Der Betrieb, der heute von Sebastiano Cossa Castiglioni, dem Sohn des Gründers, geführt wird, umfasst ca. 74 Hektar Rebflächen im Chianti Classico Gebiet und 32 Hektar in Maremma, eine unberührte etruskische Küste der Toskana. 

Seit 1988 mit biologischem und seit der Jahrtausendwende mit biologisch-dynamischem Weinbau bringt der Betrieb nachhaltige Landwirtschaft mit höchstem Weingenuss zusammen. Die Macher verzichten sogar auf den im Bioweinbau erlaubten Einsatz von Blaukupfer und Schwefel und schaffte neue Gärbehälter aus Edelstahl und zahlreiche neue Barriques an.

Biologisch seit 1988 - Biodynamisch seit 2000

weinf-sser-aus-holz-toskana eichenf-sser-f-r-weinproduktion Anzeigetemperatur-bei-Weinf-sser
Passend dazu
Ähnliche Artikel
Chianti Colli Senesi "Biskero" D.O.C. 2019 BIO - Salcheto
-
+
Chianti Classico DOCG 2018 - Querciabella
Querciabella Chianti Classico DOCG 2018 - Querciabella
Inhalt 0.75 Liter (€ 36,92 / 1 Liter)
€ 27,69
-
+
Chianti Classico D.O.C.G. 2019 - Ormanni
Ormanni Chianti Classico D.O.C.G. 2019 - Ormanni
Inhalt 0.75 Liter (€ 19,68 / 1 Liter)
€ 14,76
-
+
Chianti Classico Riserva Borro del Diavolo DOCG. 2017 - Ormanni
Ormanni Chianti Classico Riserva Borro del Diavolo DOCG. 2017 - Ormanni
Inhalt 0.75 Liter (€ 30,96 / 1 Liter)
€ 23,22
-
+
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
"Appius" 2017 - Kellerei St. Michael Eppan - AUF ANFRAGE
-
+
36
Custoza Corte Montresora DOC 2019 - Soc. Agr. Faccioli
Soc. Agr. Faccioli Enzo S.S. Custoza Corte Montresora DOC 2019 - Soc. Agr. Faccioli
Inhalt 0.75 Liter (€ 8,96 / 1 Liter)
€ 6,72 € 10,59
-
+
"Rosato del Campanone" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
-
+
T Cuveé Rot IGT 2020 - Kellerei Tramin
Kellerei Tramin T Cuveé Rot IGT 2020 - Kellerei Tramin
Inhalt 0.75 Liter (€ 10,97 / 1 Liter)
€ 8,23
-
+
Cuvée PAUL Rot, IGT, 2021 - Kellerei St. Pauls
Kellerei St. Pauls Cuvée PAUL Rot, IGT, 2021 - Kellerei St. Pauls
Inhalt 0.75 Liter (€ 11,92 / 1 Liter)
€ 8,94
-
+
Best of Franciacorta - 4 Franciacorta Weine von höchster Qualität
Vinusta Best of Franciacorta - 4 Franciacorta Weine von höchster Qualität
Inhalt 3 Liter (€ 39,51 / 1 Liter)
€ 118,52
-
+
25
Lugana Premium Line 2020 DOC - Cantine Scolari
Cantine Scolari Lugana Premium Line 2020 DOC - Cantine Scolari
Inhalt 0.75 Liter (€ 13,77 / 1 Liter)
€ 10,33 € 13,86
-
+
21
Osterei aus weißer Schokolade mit Pistazien, 200 g, Glutenfrei - Domori
Domori Osterei aus weißer Schokolade mit Pistazien, 200 g, Glutenfrei - Domori
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 141,40 / 1 Kilogramm)
€ 28,28 € 36,00
-
+
21
Osterei aus Milchschokolade, 150 g, Glutenfrei - Domori
Domori Osterei aus Milchschokolade, 150 g, Glutenfrei - Domori
Inhalt 0.15 Kilogramm (€ 157,13 / 1 Kilogramm)
€ 23,57 € 30,00
-
+
Cava Bianca IGT 2019 - Terrecarsiche1939
Terrecarsiche 1939 Cava Bianca IGT 2019 - Terrecarsiche1939
Inhalt 0.75 Liter (€ 26,65 / 1 Liter)
€ 19,99
-
+
Summer-Feeling Box - 6 Weine die perfekt für deinen Sommer sind
Vinusta Summer-Feeling Box - 6 Weine die perfekt für deinen Sommer sind
Inhalt 4.5 Liter (€ 15,85 / 1 Liter)
€ 71,31
-
+
bestseller
Merlot Lagrein Graf von Meran, Südtirol, DOC 2019 - Kellerei Meran
-
+
bestseller
25
Sauvignon Gfill DOC 2021 - Kellerei St. Pauls
Kellerei St. Pauls Sauvignon Gfill DOC 2021 - Kellerei St. Pauls
Inhalt 0.75 Liter (€ 17,47 / 1 Liter)
€ 13,10 € 17,70
-
+
bestseller
Cuvée Sias 2021 - Kellerei Meran
Kellerei Meran Cuvée Sias 2021 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 12,57 / 1 Liter)
€ 9,43
-
+
Blauburgunder Vinschger Sonnenberg DOC 2019 - Kellerei Meran
Kellerei Meran Blauburgunder Vinschger Sonnenberg DOC 2019 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 18,83 / 1 Liter)
€ 14,12
-
+
Riesling BIO Südtirol Vinschgau D.O.C. 2019 - Lehengut
Lehengut Riesling BIO Südtirol Vinschgau D.O.C. 2019 - Lehengut
Inhalt 0.75 Liter (€ 27,35 / 1 Liter)
€ 20,51
-
+
30
Oregano im Säckchen aus Sizilien, 50g - Alicos
Alicos - Sapori Autentici di Sicilia Oregano im Säckchen aus Sizilien, 50g - Alicos
Inhalt 0.05 Kilogramm (€ 61,20 / 1 Kilogramm)
€ 3,06 € 4,40
-
+
26
Fruchtaufstrich "dor blaue Much" - Schwarzbeeren, 340ml - Moser KG Bäckerei
-
+
25
Fruchtaufstrich "die sunnige Berta" - Vinschger Marille - Moser KG Bäckerei
-
+
bestseller
Cabernet Graf von Meran DOC Riserva 2018 - Kellerei Meran
Kellerei Meran Cabernet Graf von Meran DOC Riserva 2018 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 21,51 / 1 Liter)
€ 16,13
-
+
bestseller
Sauvignon Blanc Festival, DOC, 2021 - Kellerei Meran
Kellerei Meran Sauvignon Blanc Festival, DOC, 2021 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 14,79 / 1 Liter)
€ 11,09
-
+
13
Osterei Pralinen aus Vollmilchschokolade mit Haselnusscremefüllung, 2kg/250stk. - Domori
Domori Osterei Pralinen aus Vollmilchschokolade mit Haselnusscremefüllung, 2kg/250stk. - Domori
Inhalt 2 Kilogramm (€ 49,86 / 1 Kilogramm)
€ 99,72 € 115,24
-
+
21
Osterei aus Vollmilchschokolade mit Haselnuss, 200 g, Glutenfrei - Domori
Domori Osterei aus Vollmilchschokolade mit Haselnuss, 200 g, Glutenfrei - Domori
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 141,40 / 1 Kilogramm)
€ 28,28 € 36,00
-
+
21
Osterei aus Zartbitterschokolade, 150 g, Glutenfrei - Domori
Domori Osterei aus Zartbitterschokolade, 150 g, Glutenfrei - Domori
Inhalt 0.15 Kilogramm (€ 157,13 / 1 Kilogramm)
€ 23,57 € 30,00
-
+
Cuvée PAUL Weiss, IGT, 2021 - Kellerei St. Pauls
Kellerei St. Pauls Cuvée PAUL Weiss, IGT, 2021 - Kellerei St. Pauls
Inhalt 0.75 Liter (€ 11,92 / 1 Liter)
€ 8,94
-
+
Nachfüll-Packung Sportlerin, Kräuteraufguss, 54g - Kräuterrebellen
-
+
-
+
Metodo Classico Extra Brut Perpetuum DOC - Arunda Vivaldi
Arunda Vivaldi Metodo Classico Extra Brut Perpetuum DOC - Arunda Vivaldi
Inhalt 0.75 Liter (€ 43,36 / 1 Liter)
€ 32,52
-
+
-
+
-
+
Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato - Gemin Spumanti
Gemin Spumanti Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato - Gemin Spumanti
Inhalt 0.75 Liter (€ 15,35 / 1 Liter)
€ 11,51
-
+
Geräucherte Entenbrust, ca. 300 g . Metzgerei Galloni
Metzgerei Galloni Geräucherte Entenbrust, ca. 300 g . Metzgerei Galloni
Inhalt 300 Gramm (€ 31,80 / 1000 Gramm)
€ 9,54
-
+
Dinner for Two - Geschenkbox
Vinusta Dinner for Two - Geschenkbox
Inhalt 5 Stück (€ 7,38 / 1 Stück)
€ 36,91
-
+
My Sweetheart - Geschenkbox
Vinusta My Sweetheart - Geschenkbox
Inhalt 4 Stück (€ 9,58 / 1 Stück)
€ 38,32
-
+
Aperitivo & Cincin - Geschenkbox
Vinusta Aperitivo & Cincin - Geschenkbox
Inhalt 12 Stück (€ 8,26 / 1 Stück)
€ 99,13
-
+
Panettone Marron Glacé, 600 g - Loison
Loison Panettone Marron Glacé, 600 g - Loison
Inhalt 0.6 Kilogramm (€ 38,10 / 1 Kilogramm)
€ 22,86
-
+
Pandoro mit Salzkaramell, 1 Kg - Loison
-
+
31
Rosso Amabile Lambrusco Emilia IGP - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini Rosso Amabile Lambrusco Emilia IGP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 8,52 / 1 Liter)
€ 6,39 € 9,27
-
+