KOSTENFREIER VERSAND AB 99€  -  TELEFONDIENST: +49 781 12550262
Carano Lagrein Riserva DOC 2017 - Baron Di Pauli
D.O.C.

Carano Lagrein Riserva DOC 2017 - Baron Di Pauli

€31,47*
Inhalt: 0.75 Liter | €41,96 * / 1 Liter |

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Liter

Sofort lieferbereit

Artikel-Nr.: SW12557
-
+
Beschreibung
Weingut    Die...

Weingut  

Die Beschaffenheit der Böden, das mediterrane Klima, der milde Einfluss des Kalterer Sees sowie die nächtlichen kühlen Luftströme aus den Alpen sind unsere Begleiter auf dem Weg zu großen Weinen. Das Weingut Baron Di Pauli umfasst zwei einzigartige Weinhöfe: den 9 Hektar großen Arzenhof bei Kaltern und das 5 Hektar große Höfl unterm Stein in Söll bei Tramin.

Vinifikation

Gärung im Holzgärbottich und anschließender langer Maischemazeration; nach dem spontanen Säureabbau Mitte November ins Barrique, 16 Monate im kleinen Holzfaß mit einem Abstich.

Degustationsnotiz

Tiefdunkle Farbe, in der Nase Noten nach Kirsche, Brombeere und Pflaume. Im Gaumen zeigt sich der Wein sehr saftig mit würziger Note und geschmeidigem Tannin. Angenehm weich und rund im Finale.

Speisen und Servierempfehlung

Passend zu: Braten, Wild, Federwild, dunklem Fleisch und Hartkäse.

Empfohlen bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. 

Lagerungstipps

Vinusta rät für eine erfolgreiche Lagerung, eine konstante Temperatur zwischen 13-17° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 60-70 %. Die Flaschen sollten, sofern ein Korken vorhanden, liegend gelagert werden. 

Fremdgerüche stellen den Wein ein Problem dar. Eine gute und ausreichende Luftzirkulation und möglichst wenig Lichteinfluss ist jedoch für jedes Weinlager wichtig. 

Eigenschaften
Übersicht   Kellerei Baron Di Pauli Region Südtirol...
Übersicht
 
Kellerei

Baron Di Pauli

Region Südtirol
Rebsorte 100% Lagrein
Qualitätsstufe DOC
Lage/Boden Arzenhof, Kanzel auf 250 m bis 390 m malerisch über dem Westufer des Kalterer Sees gelegen: nach Südosten geneigter Moränenschuttkegel mit Kalkschotter, Porphyr und Quarzsand und ausreichend Lehm. Mediterranes Mikroklima.
Jahrgang  2017
Alkoholgehalt 14,0 %
Gesamtsäure 4,8 g/l
Restzucker 1,0 g/l
Füllmenge 75 cl
Geschmack Tiefdunkle Farbe, in der Nase Noten nach Kirsche, Brombeere und Pflaume. Im Gaumen zeigt sich der Wein sehr saftig mit würziger Note und geschmeidigem Tannin. Angenehm weich und rund im Finale.
Passend zu Braten, Wild, Federwild, dunklem Fleisch und Hartkäse.
Verschluss Korken
   
Verfügbare Downloads:
Erzeuger und seine Produkte
  Respekt vor der Tradition und vor...

 

Respekt vor der Tradition und vor drei Jahrhunderten Geschichte, ein Reichtum an Erkenntnissen und Erfahrung, Gedanken höchster Qualität, darauf fußt seit jeher unser Weinverständnis. Von Anbeginn an bis heute erzählen unsere Weine die Geschichte von der Liebe zu außergewöhnlichem Wein, der dem Weingut Baron Di Pauli bereits zur K.u.K.-Zeit den Titel des Hoflieferanten einbrachte und am Zarenhof in St. Petersburg für internationale Reputation sorgte. Mögen unsere Kunden heute auch keine Kaiser und Zaren mehr sein – unsere Weine sind nicht für jedermann und nicht für alle Tage. 

 

 

Passend dazu
Ähnliche Artikel
bestseller
Edelvernatsch Südtirol DOC 2020 - Kellerei Kaltern
Kellerei Kaltern Edelvernatsch Südtirol DOC 2020 - Kellerei Kaltern
Inhalt 0.75 Liter (€ 12,57 / 1 Liter)
€ 9,43
-
+
Weissburgunder Quintessenz Südtirol DOC 2016 - Kellerei Kaltern
-
+
Exil Gewürztraminer DOC 2021 - Baron Di Pauli
Baron Di Pauli Exil Gewürztraminer DOC 2021 - Baron Di Pauli
Inhalt 0.75 Liter (€ 24,44 / 1 Liter)
€ 18,33
-
+
Enosi Riesling-Sauvignon Blanc IGT 2020 - Baron Di Pauli
Baron Di Pauli Enosi Riesling-Sauvignon Blanc IGT 2020 - Baron Di Pauli
Inhalt 0.75 Liter (€ 22,40 / 1 Liter)
€ 16,80
-
+
Lagrein Segen Riserva DOC 2017 - Kellerei Meran
Kellerei Meran Lagrein Segen Riserva DOC 2017 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 33,61 / 1 Liter)
€ 25,21
-
+
Lagrein Graf von Meran DOC 2020 - Kellerei Meran
Kellerei Meran Lagrein Graf von Meran DOC 2020 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 19,49 / 1 Liter)
€ 14,62
-
+
Cabernet, Lagrein Kastlet BIO IGT 2017 - Weingut Loacker
Weingut Loacker Cabernet, Lagrein Kastlet BIO IGT 2017 - Weingut Loacker
Inhalt 0.75 Liter (€ 37,68 / 1 Liter)
€ 28,26
-
+
Kunden kauften auch
Lagrein Gran Lareyn BIO 2020- Weingut Loacker
Weingut Loacker Lagrein Gran Lareyn BIO 2020- Weingut Loacker
Inhalt 0.75 Liter (€ 31,25 / 1 Liter)
€ 23,44
-
+
Lagrein Gries Riserva, DOC, 2018 - Schmid Oberrautner
Schmid Oberrautner Lagrein Gries Riserva, DOC, 2018 - Schmid Oberrautner
Inhalt 0.75 Liter (€ 44,93 / 1 Liter)
€ 33,70
-
+
Lagrein Riserva "Staffes" 2018 - Weingut Kornell
Weingut Kornell Lagrein Riserva "Staffes" 2018 - Weingut Kornell
Inhalt 0.75 Liter (€ 37,24 / 1 Liter)
€ 27,93
-
+
Kinesis Sauvignon Blanc DOC 2019 - Baron Di Pauli
Baron Di Pauli Kinesis Sauvignon Blanc DOC 2019 - Baron Di Pauli
Inhalt 0.75 Liter (€ 24,44 / 1 Liter)
€ 18,33
-
+
Nova Domus, Terlaner Cuvée, DOC, 2018 - Kellerei Terlan
Kellerei Terlan Nova Domus, Terlaner Cuvée, DOC, 2018 - Kellerei Terlan
Inhalt 0.75 Liter (€ 54,43 / 1 Liter)
€ 40,82
-
+
Lagrein Pietramontis, Trentino DOC, 2017 - Villa Corniole
Villa Corniole Lagrein Pietramontis, Trentino DOC, 2017 - Villa Corniole
Inhalt 0.75 Liter (€ 26,17 / 1 Liter)
€ 19,63
-
+
bestseller
T Cuvee Weiss IGT 2021 - Kellerei Tramin
Kellerei Tramin T Cuvee Weiss IGT 2021 - Kellerei Tramin
Inhalt 0.75 Liter (€ 11,15 / 1 Liter)
€ 8,36
-
+
-
+
Cabernet, Lagrein Kastlet BIO IGT 2017 - Weingut Loacker
Weingut Loacker Cabernet, Lagrein Kastlet BIO IGT 2017 - Weingut Loacker
Inhalt 0.75 Liter (€ 37,68 / 1 Liter)
€ 28,26
-
+
Südtiroler Sauvignon Blanc "Mervin" DOC 2017 Kellerei Meran
Kellerei Meran Südtiroler Sauvignon Blanc "Mervin" DOC 2017 Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 29,57 / 1 Liter)
€ 22,18
-
+
Lagrein Segen Riserva DOC 2017 - Kellerei Meran
Kellerei Meran Lagrein Segen Riserva DOC 2017 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 33,61 / 1 Liter)
€ 25,21
-
+
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Arzio Merlot-Cabernet Riserva DOC 2017 - Baron Di Pauli 0,75 L
Baron Di Pauli Arzio Merlot-Cabernet Riserva DOC 2017 - Baron Di Pauli
Inhalt 0.75 Liter (€ 58,19 / 1 Liter)
€ 43,64
-
+
Teroldego Rotaliano Klassik DOC 2018 - De Vescovi Ulzbach
De Vescovi Ulzbach Teroldego Rotaliano Klassik DOC 2018 - De Vescovi Ulzbach
Inhalt 0.75 Liter (€ 23,19 / 1 Liter)
€ 17,39
-
+
BIO Meranesi, Grissini, 100 g - Ultner Brot
Ultner Brot BIO Meranesi, Grissini, 100 g - Ultner Brot
Inhalt 99 Gramm (€ 31,31 / 1000 Gramm)
€ 3,10
-
+
Passierte Kirschtomaten, BIO, 330g - Alicos
Alicos - Sapori Autentici di Sicilia Passierte Kirschtomaten, BIO, 330g - Alicos
Inhalt 0.33 Kilogramm (€ 8,24 / 1 Kilogramm)
€ 2,72
-
+
28
Tomaten-Auberginen-Bruschetta, BIO, 190g - Alicos
Alicos - Sapori Autentici di Sicilia Tomaten-Auberginen-Bruschetta, BIO, 190g - Alicos
Inhalt 0.19 Kilogramm (€ 28,37 / 1 Kilogramm)
€ 5,39 € 7,54
-
+
Schafskäse "Piacere" mit Trüffel, ca.1,30 kg - Canti & Rossi
Canti & Rossi Schafskäse "Piacere" mit Trüffel, ca.1,30 kg - Canti & Rossi
Inhalt 1.35 Kilogramm (€ 44,81 / 1 Kilogramm)
€ 60,50
-
+
-
+
Balsamico Essig aus Modena "Platino", IGP, 250 ml - Acetaia Marchi
-
+
Speck 100% Nazionale, Scheibe, ca. 175 g - Pramstrahler
Pramstrahler Speck 100% Nazionale, Scheibe, ca. 175 g - Pramstrahler
Inhalt 0.175 Kilogramm (€ 34,74 / 1 Kilogramm)
€ 6,08
-
+
31
Speck 100% NAZIONALE, ca.70g - Pramstrahler - MHD 18/10/22
Pramstrahler Speck 100% NAZIONALE, ca.70g - Pramstrahler - MHD 18/10/22
Inhalt 0.07 Kilogramm (€ 35,43 / 1 Kilogramm)
€ 2,48 € 3,60
-
+
"Canestrato Saraceno" Hartkäse, ca. 400 g. - Degust
DEGUST KG "Canestrato Saraceno" Hartkäse, ca. 400 g. - Degust
Inhalt 0.4 Kilogramm (€ 49,80 / 1 Kilogramm)
€ 19,92
-
+
-
+
Joanni "Maso delle Rose", IGT, 2017 - Josef Weger
Josef Weger Joanni "Maso delle Rose", IGT, 2017 - Josef Weger
Inhalt 0.75 Liter (€ 27,33 / 1 Liter)
€ 20,50
-
+
Sticks von handgemachten Speck, ca. 100g - Pramstrahler
Pramstrahler Sticks von handgemachten Speck, ca. 100g - Pramstrahler
Inhalt 0.1 Kilogramm (€ 31,60 / 1 Kilogramm)
€ 3,16
-
+
Tris Grill Party, 3 Stk, 290 g - Pramstrahler
Pramstrahler Tris Grill Party, 3 Stk, 290 g - Pramstrahler
Inhalt 0.29 Kilogramm (€ 13,10 / 1 Kilogramm)
€ 3,80
-
+
Speck 100% handgemacht & handgelegt, ca 80 g - Pramstrahler
Pramstrahler Speck 100% handgemacht & handgelegt, ca 80 g - Pramstrahler
Inhalt 0.08 Kilogramm (€ 45,75 / 1 Kilogramm)
€ 3,66
-
+
Bio Würstel aus Südtirol 2 Stk, 150 g - Pramstrahler
Pramstrahler Bio Würstel aus Südtirol 2 Stk, 150 g - Pramstrahler
Inhalt 0.15 Kilogramm (€ 19,33 / 1 Kilogramm)
€ 2,90
-
+
Franciacorta Brut Rosé Millesimato
Antica Fratta Franciacorta Essence Rosé Millesimato DOCG 2015 - Antica Fratta
Inhalt 0.75 Liter (€ 50,91 / 1 Liter)
€ 38,18
-
+
-
+
Toskana "50&50" IGT 2016 - Avignonesi
Avignonesi Toskana "50&50" IGT 2016 - Avignonesi
Inhalt 0.75 Liter (€ 164,67 / 1 Liter)
€ 123,50
-
+
Riserva Grandi Annate IGT 2015 - Avignonesi
Avignonesi Riserva Grandi Annate IGT 2015 - Avignonesi
Inhalt 0.75 Liter (€ 100,43 / 1 Liter)
€ 75,32
-
+
Maremma Toskana "Querciolaia" DOC 2015 - Weingut Mantellassi
-
+
-
+
Sugo primavera, Sauce mit grünen Bohnen, Spargel und Zucchini, 170 g - Ursini
Ursini Sugo primavera, Sauce mit grünen Bohnen, Spargel und Zucchini, 170 g - Ursini
Inhalt 0.17 Kilogramm (€ 42,35 / 1 Kilogramm)
€ 7,20
-
+
Sugo all'Abruzzese,Tomatensauce mit Fleischbällchen in Olivenöl, 260 g - Ursini
Ursini Sugo all'Abruzzese,Tomatensauce mit Fleischbällchen in Olivenöl, 260 g - Ursini
Inhalt 0.26 Kilogramm (€ 27,69 / 1 Kilogramm)
€ 7,20
-
+
-
+
Valpolicella Klassik Superiore "Siora" DOC 2017 - Begali Lorenzo
-
+
Müller Thurgau Trentino "Le Giare" DOC 2019 - Weingut Roeno
Weingut Roeno Müller Thurgau Trentino "Le Giare" DOC 2019 - Weingut Roeno
Inhalt 0.75 Liter (€ 16,32 / 1 Liter)
€ 12,24
-
+
Zweigelt Weinberg Dolomiten IGT 2019 - Strasserhof
Strasserhof Zweigelt Weinberg Dolomiten IGT 2019 - Strasserhof
Inhalt 0.75 Liter (€ 24,00 / 1 Liter)
€ 18,00
-
+
Eisacktaler Sauvignon DOC 2019 - Strasserhof
Strasserhof Eisacktaler Sauvignon DOC 2019 - Strasserhof
Inhalt 0.75 Liter (€ 23,68 / 1 Liter)
€ 17,76
-
+
"Weinsinn", Weißburgunder & Kerner, IGP, 2021 - Marinushof
Marinushof "Weinsinn", Weißburgunder & Kerner, IGP, 2021 - Marinushof
Inhalt 0.75 Liter (€ 23,25 / 1 Liter)
€ 17,44
-
+