Cava Bianca IGT 2021 - Terrecarsiche1939
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge | Stückpreis |
---|---|
bis 6 | €22,08 |
ab 7 | €21,68 -1.81 % |
Lieferbereit in 5 Werktagen
Jahrhunderte der Geschichte haben das Gebiet des Valle d'ltria geformt.
Die Rebsorten Bianco d'Alessano, Chardonnay und Fiano, aus denen der Cava Bianca gewonnen wird, unterstreichen seine Eigenschaften, und die Verfeinerung in französischen Eichenfässern verstärkt seine Aromen.
WEINBEREITUNG
Halbe Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und Fertigstellung im Barrique
DAUER DER GÄRUNG
10 - 15 Tage
VERKOSTUNG
Farbe: Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen, die vom Holz herrühren
Bouquet: Intensives, fruchtiges und würziges Bouquet
Geschmack: Samtiger, vollmundiger Geschmack
PASSEND ZU
Geeignet für Fischgerichte, weißes Fleisch und halbgereifte Käsesorten
Serviertemperatur: 12º / 14º C
Übersicht | |
---|---|
Kellerei | Terrecarsiche1939 |
Region | Apulien |
Rebsorte | Bianco d’Alessano - Chardonnay - Fiano |
Qualitätsstufe | IGT |
Herkunft | Valle d’Itria, 300/350 m ü.d.M. |
Boden | Carsico |
Jahrgang | 2021 |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Farbe | Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen, die vom Holz herrühren |
Enthält | Sulfite |
Füllmenge | 75 cl |
Geschmack | Samtiger, vollmundiger Geschmack |
Duft | Intensives, fruchtiges und würziges Bouquet |
Passend zu | Fischgerichten, weißem Fleisch und halbgereiften Käsesorten |
Verschluss | Korken |
Terrecarsiche1939: Die Synthese zwischen der langjährigen Erfahrung in der Herstellung von exzellenten Weinen und der Kompetenz im Marketingbereich.
Eine Familientradition, die in Castellana Grotte, südöstlich von Bari, geboren wurde und in Apulien verwurzelt ist, jedoch eine starke Berufung auf Expansion auf nationalem und internationalem Gebiet hat.
Eingebettet in die fruchtbare Landschaft, die durch ein Klima geprägt ist, das für die Herstellung von Qualitätsweinen günstig ist, ist das Weingut seit 1939 im Gebiet der Murge, im Karstereigebiet, tätig.
Die schrittweise Erneuerung der letzten Jahre, die Bereitstellung innovativer Systeme zur Kontrolle der Trauben und die Veredelung des Endprodukts sind nur die ersten Schritte eines Unternehmens, das sich auf die Herausforderungen der Zukunft vorbereitet.
Heute produziert Terrecarsiche1939 Weine mit einer typischen geographischen Angabe und einer kontrollierten Ursprungsbezeichnung von Gioia del Colle und Valle D'Itria, mit Blick auch auf die Gegend von Castel del Monte, die hauptsächlich die heute berühmten Weinberge von Apulien hervorhebt.