"Tradizione" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco - BIO
Natürlich, nachhaltig und prickelnd
Mit dem "Tradizione" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco BIO genießen Sie die traditionelle Eleganz eines biologischen Lambruscos. Mit seinem intensiven Rubinrot und dem samtigen Geschmack ist dieser perlende Wein ein Aushängeschild der Emilia Romagna.
Charakter und Geschmack
Intensiv fruchtige Noten und ein Duft nach Veilchen prägen das Bouquet. Der vollmundige, samtige und anhaltende Geschmack macht diesen Wein zu einem harmonischen Begleiter für viele Gelegenheiten.
- Produktionsgebiet: Provinz Modena, Settecani di Castelvetro
- Region: Emilia Romagna
- Rebsorte: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
- Klassifizierung: Grasparossa DOC
- Gärung: Charmat-Methode
- Alkoholgehalt: 10,50% vol.
- Säure: 6,5 g/l
- Restzucker: 12 g/l
- Lagerfähigkeit: Jung zu trinken, maximal 1–2 Jahre
- Trinktemperatur: 6°–8°C
- Art des Glases: Mittlerer, leicht öffnender Becher
Empfehlungen
Perfekt zu Aufschnitt, Parmesan, Tortellini oder Lasagne. Ein Bio-Wein, der Nachhaltigkeit und Genuss verbindet.
Über Vinusta
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