KOSTENFREIER VERSAND AB 99€  -  TELEFONDIENST: +49 781 12550262
"Sorbara C'era una volta" Lambrusco DOP - Cantine Lombardini
D.O.P.

"Sorbara C'era una volta" Lambrusco DOP - Cantine Lombardini

€6,96*
Inhalt: 0.75 Liter | €9,28 * / 1 Liter |

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort lieferbereit

Artikel-Nr.: SW12265
-
+
Beschreibung
Geweiht und auf höchster Ebene anerkannt, ist...

Geweiht und auf höchster Ebene anerkannt, ist der Sorbara in Reinheit ein kleines Meisterwerk dieser Art.

Ausgewählt aus den besten Trauben des Weinguts, ist es das Glanzstück des Unternehmens.

Ein spritziger, trockener Sorbara mit einem charakteristischen Bouquet und einem Hauch von wilden Veilchen. Helle und klare rubinrote Farbe. Am Gaumen hat er einen trockenen Geschmack mit einem sehr entfernten Hauch von Zucker im Hintergrund, gut gemischt mit der richtigen, für Sorbara typischen Säure. Evaneszierender Schaum.

 

Eigenschaften
Produktionsgebiet:  Provinz von Reggio Emilia Ort:  Novellara Region: ...

Produktionsgebiet: Provinz von Reggio Emilia

Ort: Novellara

Region: Emilia Romagna

Rebsorte: Lambrusco di Sorbara

Klassifizierung: Sorbara g. U.

Eigenschaften: rot, perlend, trocken

Gärung: Charmat-Methode

Alkoholgehalt: 11%.

Säure: 7,5 g/l

Restzucker: 11 g/l

Farbe: helles Rubinrot mit rosafarbenen Reflexen

Bouquet: frisch und angenehm,mit Duft nach Himbeeren

Geschmack: trocken, harmonisch, mit feinem und lebhaftem Schaum

Lagerfähigkeit: Jung zu trinken, maximal 1-2 Jahre

Trinktemperatur: 10°-12°C

Art des Glases: Mittlerer öffender Becher

Flaschentyp: Tiziano Spumante

Speiseempfehlungen:

 

 

Erzeuger und seine Produkte
Eine Tradition, die über die Zeit anhält...

Eine Tradition, die über die Zeit anhält

Im Zentrum des Kompetenzzentrums für die Lambrusco-Produktion wurden die Cantine Lombardini 1925 gegründet und befinden sich noch immer an ihrem ursprünglichen Standort, im historischen Zentrum der schönen Gonzaga Novellara, einem Land der Kunst und der Traditionen.

ita-13005f193186064ed

Großvater Angelo, ein Mann von gewissem unternehmerischen Einfallsreichtum, gründete zum hundertjährigen Bestehen die "Bar Roma" unter den Arkaden des Platzes mit dem ersten Kino "Cinema Elios", das nach der Restaurierung zum Verkostungssaal wurde. Es folgten die Installation der ersten Kraftstoffpumpe im unteren Bereich von Reggio Emilia vor der Bar und der Wiederverkauf von Schwerölen für die Industrie entlang der Via Cavour. Schließlich wurde der Weinkeller gegründet, der ein Kapitel in der Geschichte der Familie Lombardini vom Anfang des letzten Jahrhunderts bis heute dokumentiert

            Brenno Lombardini                                  

Brenno-Lombardini5f19312065efa 

           Corrado Lombardini 

Corrado-Lombardini5f19312350db7 

           Angelo Lombardini

Angelo-Lombardini5f19315da114b

 

Kriege, Regime, Wiederaufbauten... ein großer Sturm hat die Grenzen Europas und der Welt verändert und damit das Ende einer Ära eingeläutet. Der geliebte Engel hinterließ bei seinem Tod seine Kinder Giuseppina, Corrado, Brenno, Elena und Eolo an der Spitze der Aktivitäten. Später ging das Weingut an seine Enkel Marco, Angelo und Riccardo über. Auf diese Weise begann eine neue Ära des Lambrusco Lombardini, die sich in ganz Italien ausbreitete und bald die nationalen Grenzen überschritt, um die Welt zu erreichen.

 

Beim Durchblättern des Gedächtnisses kann man Bilder, Empfindungen und Düfte in der Zeit des Pressens, der Freude am Sammeln des Mostes in den Fässern, sowie des langen Wartens auf die Gärung in der Flasche finden.

 

Philosophie

 

Dank der neuen Abfüllmaschine und der Verwendung von reinem Stickstoff, der zweimal vor dem Abfüllen und vor dem Aufbringen des Korkens in die Flasche injiziert wird, kommt der Wein nicht mehr mit der Luft in Kontakt und der Oxidationsprozess findet nicht mehr statt, was bis heute einzigartig im Lambrusco-Produktionsgebiet ist. Dies garantiert eine ideale Konservierung und eine bessere Erhaltung der Eigenschaften der Produkte, die heute ohne Oxidation über einen langen Zeitraum erhalten bleiben. Das neue Abfüllsystem hat noch viele andere Stärken: es zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Arbeitsgeschwindigkeit aus, die die Möglichkeit bietet, die Produktionskapazität zu erhöhen, und ist eine Garantie für die höchsten hygienischen Anforderungen, dank der perfekten Hygiene der Anlage durch die automatische Steuerung des Sterilisationsprozesses (sehr wichtig bei der Präsentation der Weine im Ausland). Dank dieses Systems ist die Cantina Lombardini neben dem HACCP-System auch für BRC- (British Retail Council) und IFS-Zertifizierungen (International Food Standard) geeignet.

 

ita-13035f19319cc09f1

ita-13045f19319f1bb31

 

Passend dazu
Ähnliche Artikel
Selection Vernatsch - 6 Flaschen des fruchtigen Rotwein Symbol von Südtirol
-
+
"Il Signor Campanone" Reggiano DOP - Cantine Lombardini 0,750 Liter
Cantine Lombardini "Il Signor Campanone" Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.375 Liter (€ 12,56 / 1 Liter)
€ 4,71
-
+
"Fermentato in Bottiglia" Lambrusco Emilia IGT - Cantine Lombardini
-
+
"Nubilaia" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Nubilaia" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 12,71 / 1 Liter)
€ 9,53
-
+
"Il Campanone" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini 0,750 Liter
Cantine Lombardini "Il Campanone" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.375 Liter (€ 13,39 / 1 Liter)
€ 5,02
-
+
"Rosato del Campanone" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
-
+
"Il Campanone Bianco" Schaumwein - Cantine Lombardini 0,750 Liter
Cantine Lombardini "Il Campanone Bianco" Schaumwein - Cantine Lombardini
Inhalt 0.375 Liter (€ 12,40 / 1 Liter)
€ 4,65
-
+
"Sorbara C'era una volta" Lambrusco DOP - Cantine Lombardini
-
+
Enantio Terradeiforti Valdadige DOC 2018 - Weingut Roeno
Weingut Roeno Enantio Terradeiforti Valdadige DOC 2018 - Weingut Roeno
Inhalt 0.75 Liter (€ 24,37 / 1 Liter)
€ 18,28
-
+
Kunden kauften auch
31
"Reggiano c'era una volta" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Reggiano c'era una volta" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 9,28 / 1 Liter)
€ 6,96 € 10,18
-
+
33
"Rosso della Dama" Lambrusco Emilia IGP - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Rosso della Dama" Lambrusco Emilia IGP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 8,91 / 1 Liter)
€ 6,68 € 10,03
-
+
32
"Buccia Amara" Lambrusco Emilia IGP - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Buccia Amara" Lambrusco Emilia IGP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 7,77 / 1 Liter)
€ 5,83 € 8,67
-
+
-
+
"La Fattoria" Lambrusco Emilia IGP - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "La Fattoria" Lambrusco Emilia IGP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 7,77 / 1 Liter)
€ 5,83
-
+
31
"Amico Etichetta Nera" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Amico Etichetta Nera" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 9,27 / 1 Liter)
€ 6,95 € 10,13
-
+
"Il Campanone" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini 0,750 Liter
Cantine Lombardini "Il Campanone" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.375 Liter (€ 13,39 / 1 Liter)
€ 5,02
-
+
"Nubilaia" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Nubilaia" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 12,71 / 1 Liter)
€ 9,53
-
+
"Il Signor Campanone" Reggiano DOP - Cantine Lombardini 0,750 Liter
Cantine Lombardini "Il Signor Campanone" Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.375 Liter (€ 12,56 / 1 Liter)
€ 4,71
-
+
Vernatsch Galea "Selection" DOC 2020 - Kellerei Nals Margreid 0.75 Liter
-
+
Müller Thurgau Südtirol Eisacktal DOC 2019 - Kellerei Eisacktal
-
+
Hirsch-Salami, vakuumiert ca. 210g - Metzgerei Mair
Metzgerei Mair Glurns Hirsch-Salami, vakuumiert ca. 210g - Metzgerei Mair
Inhalt 0.21 Kilogramm (€ 37,05 / 1 Kilogramm)
€ 7,78
-
+
Butter 250g aus Sauerrahm - Algunder Sennerei
Algunder Sennerei Butter 250g aus Sauerrahm - Algunder Sennerei
Inhalt 250 Gramm (€ 20,80 / 1000 Gramm)
€ 5,20
-
+
-
+
Südtirol Lagrein DOC 2021 - Kellerei Kurtatsch
Kellerei Kurtatsch Südtirol Lagrein DOC 2021 - Kellerei Kurtatsch
Inhalt 0.75 Liter (€ 17,07 / 1 Liter)
€ 12,80
-
+
Steinpilznudeln, Eierbandnudeln verfeinert mit Steinpilzen, 330 g - Eggerhof
-
+
Morgentau, Weichkäse aus Kuhmilch, ca. 300g - Capriz
Capriz GmbH Morgentau, Weichkäse aus Kuhmilch, ca. 300g - Capriz
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 34,20 / 1 Kilogramm)
€ 10,26
-
+
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
32
"Buccia Amara" Lambrusco Emilia IGP - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Buccia Amara" Lambrusco Emilia IGP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 7,77 / 1 Liter)
€ 5,83 € 8,67
-
+
-
+
31
"La Rocca" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "La Rocca" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 8,69 / 1 Liter)
€ 6,52 € 9,58
-
+
"Il Campanone" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini 0,750 Liter
Cantine Lombardini "Il Campanone" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.375 Liter (€ 13,39 / 1 Liter)
€ 5,02
-
+
25
Pici 500 g - Maestri Artigiani Italiani - MHD 30/10/22
Maestri Artigiani Italiani S.r.l Pici 500 g - Maestri Artigiani Italiani - MHD 30/10/22
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 8,74 / 1 Kilogramm)
€ 4,37 € 5,83
-
+
28
"Sorbara DOC 1925" Lambrusco Schaumwein Brut - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Sorbara DOC 1925" Lambrusco Schaumwein Brut - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 13,37 / 1 Liter)
€ 10,03 € 14,00
-
+
31
"Reggiano c'era una volta" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Reggiano c'era una volta" Lambrusco Reggiano DOC - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 9,28 / 1 Liter)
€ 6,96 € 10,18
-
+
"Nubilaia" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Cantine Lombardini "Nubilaia" Lambrusco Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.75 Liter (€ 12,71 / 1 Liter)
€ 9,53
-
+
"Fermentato in Bottiglia" Lambrusco Emilia IGT - Cantine Lombardini
-
+
"Il Signor Campanone" Reggiano DOP - Cantine Lombardini 0,750 Liter
Cantine Lombardini "Il Signor Campanone" Reggiano DOP - Cantine Lombardini
Inhalt 0.375 Liter (€ 12,56 / 1 Liter)
€ 4,71
-
+
bestseller
Merlot Lagrein Graf von Meran, Südtirol, DOC 2020 - Kellerei Meran
-
+
Franciacorta Extra Brut Millesimato 2011 DOCG - Derbusco Cives
Derbusco Cives Franciacorta Extra Brut Millesimato 2011 DOCG - Derbusco Cives
Inhalt 0.75 Liter (€ 52,19 / 1 Liter)
€ 39,14
-
+
17
Franciacorta Brut Rosé DOCG - Weingut Lantieri de Paratico
-
+
Sugo boscaiolo, Sauce mit gemischten Pilzen und schwarzem Trüffel, 170 g - Ursini
Ursini Sugo boscaiolo, Sauce mit gemischten Pilzen und schwarzem Trüffel, 170 g - Ursini
Inhalt 0.17 Kilogramm (€ 44,71 / 1 Kilogramm)
€ 7,60
-
+
Gewürztraminer "Damian", 2020 - Weingut Kornell
Weingut Kornell Gewürztraminer "Damian", 2020 - Weingut Kornell
Inhalt 0.75 Liter (€ 22,32 / 1 Liter)
€ 16,74
-
+
Passito "Lume" Benaco Bresciano IGT - Selva Capuzza
Kellerei Selva Capuzza Passito "Lume" Benaco Bresciano IGT - Selva Capuzza
Inhalt 0.5 Liter (€ 43,84 / 1 Liter)
€ 21,92
-
+
Geräucherte Entenbrust, ca. 300 g . Metzgerei Galloni
Metzgerei Galloni Geräucherte Entenbrust, ca. 300 g . Metzgerei Galloni
Inhalt 300 Gramm (€ 31,80 / 1000 Gramm)
€ 9,54
-
+
Südtiroler Pinot Noir DOC 2017
-
+
Enosi Riesling-Sauvignon Blanc IGT 2020 - Baron Di Pauli
Baron Di Pauli Enosi Riesling-Sauvignon Blanc IGT 2020 - Baron Di Pauli
Inhalt 0.75 Liter (€ 22,40 / 1 Liter)
€ 16,80
-
+
Joy Pinot Grigio Ramato DOC Collio 2019
-
+
Condimento Balsamico Himbeere BIO, I.G.P. , 200ml - Mussini
Mussini Condimento Balsamico Himbeere BIO, I.G.P. , 200ml - Mussini
Inhalt 0.2 Liter (€ 84,40 / 1 Liter)
€ 16,88
-
+
Condimento Balsamico Granatapfel BIO, I.G.P. , 200ml - Mussini
Mussini Condimento Balsamico Granatapfel BIO, I.G.P. , 200ml - Mussini
Inhalt 0.2 Liter (€ 67,10 / 1 Liter)
€ 13,42
-
+
Condimento Balsamico Rosé Emozione N°12, 250 ml - Acetaia Mussini
Mussini Condimento Balsamico Rosé Emozione N°12, 250 ml - Acetaia Mussini
Inhalt 0.25 Liter (€ 58,08 / 1 Liter)
€ 14,52
-
+
Merlot Riserva Vigna Kastelaz, Südtirol DOC, 2017 - Elena Walch
Elena Walch Merlot Riserva Vigna Kastelaz, Südtirol DOC, 2017 - Elena Walch
Inhalt 0.75 Liter (€ 58,21 / 1 Liter)
€ 43,66
-
+
Blauburgunder "Ludwig", Südtirol DOC, 2019 - Elena Walch
Elena Walch Blauburgunder "Ludwig", Südtirol DOC, 2019 - Elena Walch
Inhalt 0.75 Liter (€ 54,76 / 1 Liter)
€ 41,07
-
+
Bronner, IGT Mitterberg, 2021 - Elena Walch
Elena Walch Bronner, IGT Mitterberg, 2021 - Elena Walch
Inhalt 0.75 Liter (€ 23,04 / 1 Liter)
€ 17,28
-
+
Gewürztraminer, Südtirol DOC, 2020 - Elena Walch
Elena Walch Gewürztraminer, Südtirol DOC, 2020 - Elena Walch
Inhalt 0.375 Liter (€ 27,39 / 1 Liter)
€ 10,27
-
+
Chardonnay Lafóa DOC 2020 - Kellerei Schreckbichl
Kellerei Schreckbichl Chardonnay Lafóa DOC 2020 - Kellerei Schreckbichl
Inhalt 0.75 Liter (€ 37,08 / 1 Liter)
€ 27,81
-
+
21
Pinot Noir Tradition, DOC, 2019 - Kellerei Terlan
Kellerei Terlan Pinot Noir Tradition, DOC, 2019 - Kellerei Terlan
Inhalt 0.75 Liter (€ 23,63 / 1 Liter)
€ 17,72 € 22,69
-
+
Cuvée Rosé 2021 - Kellerei Meran
Kellerei Meran Cuvée Rosé 2021 - Kellerei Meran
Inhalt 0.75 Liter (€ 13,17 / 1 Liter)
€ 9,88
-
+
Happy Family - Geschenkbox
Vinusta Happy Family - Geschenkbox
Inhalt 12 Stück (€ 7,80 / 1 Stück)
€ 93,65
-
+
Adria Holiday Breeze - Geschenkbox
Vinusta Adria Holiday Breeze - Geschenkbox
Inhalt 6 Stück (€ 10,77 / 1 Stück)
€ 64,64
-
+
Getrocknete Tomaten in Olivenöl, 2,9 kg - Quattrociocchi
Quattrociocchi Getrocknete Tomaten in Olivenöl, 2,9 kg - Quattrociocchi
Inhalt 2.9 Kilogramm (€ 20,44 / 1 Kilogramm)
€ 59,28
-
+