Bolle di Micaela Schaumwein Rosé Brut 2020 - Conti Thun
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Kellerei - Unternehmen - Weingut
Das Herzstück unseres Anwesens ist eine alte 'Corte Agricola', ein geschlossenes Hofgut, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1800 zurückreichen, wo seit jeher Wein- und Ölanbau betrieben wird. Die besondere architektonische Typologie zeichnet sich durch das Vorhandensein eines Innenhofes aus, um den sich das Gebäude entwickelt. Im Inneren des Hofes befindet sich der alte Barriquekeller, eine stimmungsvolle Umgebung, in der Sie die Poesie des Weines atmen können. Die 'Corte Agricola' ist das Zentrum des Weinguts Conti Thun, um das sich 12 Hektar Weinberge und 2 Hektar Olivenhaine erstrecken.
Unser Wein und unsere Produkte entstehen in Valtènesi, in Puegnago del Garda, einer hügeligen Gegend im südwestlichen Teil des Gardasees, zehn Minuten vom faszinierenden Golf von Salò entfernt. Hier hat das Terroir eine starke Berufung für den Anbau von Reben. Das große Wasserbecken des Gardasees, des größten Sees Italiens, bietet das ganze Jahr über ein mildes Mikroklima.
Die sanften Strahlen der Morgensonne zusammen mit den konstanten Winden garantieren die perfekte Reifung der Trauben. Die sanften Hügel haben einen morphologischen Ursprung, der auf den Transport und die Speicherung während der Eiszeit zurückzuführen ist. Der Boden ist daher weich und trocken, was es den Reben ermöglicht, Trauben mit einem besonders intensiven Aroma und Geschmack zu entwickeln.
Rebsorte
Groppello 100%
Weinbeschreibung
Aus der ersten Pressung unseres Groppello stammt der Schaumwein Brut Rosè 'Bolle di Micaela'. Frisch und süß, angereichert mit einer leichten Blase, aber gleichzeitig anhaltend. Perfekt für einen Aperitif, Begleiter für viele Anlässe von Festlichkeiten und Feiern. Seine Frische und Lebendigkeit und sein intensives Aroma, mit blumigen Noten, die an die Rose erinnern, werden Sie in Ihren Momenten der Freude und des Teilens begleiten.
Kulinarische Empfehlung und ideale Servierempfehlung
Idela zu folgenden Speisen: Aufschnitt, weiße Fleisch- und Fischvorspeisen, Ende der Mahlzeit.
Empfohlen bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren.
Das Herzstück des Landguts Conti Thun ist die alte 'Corte Agricola', ein geschlossener Hof, dessen Ursprünge bis in die 1800er Jahre zurückreichen und in dem seit jeher Wein- und Olivenölanbau betrieben wird. Die besondere architektonische Typologie zeichnet sich durch das Vorhandensein eines Innenhofes aus, um den sich das Gebäude entwickelt. Im Inneren des Hofes befindet sich der alte Barriquekeller, eine stimmungsvolle Umgebung, in der Sie die Poesie des Weines atmen können. Die Corte Agricola ist das Zentrum des Weinguts Conti Thun, um das sich 12 Hektar Weinberge und 2 Hektar Olivenhaine erstrecken.
Ihre Weine und Produkte entstehen in Valtènesi, in Puegnago del Garda, einer hügeligen Gegend im südwestlichen Teil des Gardasees, zehn Minuten vom faszinierenden Golf von Salò entfernt. Dort hat das Terroir eine starke Berufung für den Anbau von Reben. Das große Wasserbecken des Gardasees, des größten Sees Italiens, bietet das ganze Jahr über ein mildes Mikroklima.
Die sanften Strahlen der Morgensonne zusammen mit den konstanten Winden garantieren die perfekte Reifung der Trauben. Die sanften Hügel haben einen morphologischen Ursprung, der auf den Transport und die Speicherung während der Eiszeit zurückzuführen ist. Der Boden ist daher weich und trocken, was es den Reben ermöglicht, Trauben mit einem besonders intensiven Aroma und Geschmack zu entwickeln.
Die Hügel der Valténesi bestechen durch ihre alte Geschichte und durch die mediterrane Schönheit, die sie hervorrufen. Die Energie der Sonne, die leichten Winde, die die Haut streicheln, die Düfte: ein Lebensraum von großem naturalistischem Wert, mit einer für das mediterrane Klima typischen Vegetation, die es zu erleben und zu entdecken gilt.
