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Edelvernatsch Pfeffersburger DOC 2022 - Kellerei Nals Margreid
D.O.C.

Edelvernatsch Pfeffersburger DOC 2022 - Kellerei Nals Margreid

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Artikel-Nr.: SW11996
Beschreibung
Als Südtirols älteste Rotweinsorte, besticht...

Als Südtirols älteste Rotweinsorte, besticht unser süffiger PFEFFERSBURGER Edelvernatsch mit seinem typischen, hellen Rubinrot und pfeffrig-fruchtigen Aromen, die von Kirsch- und Mandelnoten geprägt sind. Die autochthone Sorte lädt mit angenehmer Fülle und Frische und fruchtig-belebendem Abgang zu vielen Gerichten der Südtiroler Küche, zu Fischgerichten und weißem Fleisch.

Die älteste einheimische Rotweinsorte Südtirols, der Vernatsch, findet im traditionsreichen St. Magdalena bei Bozen ihren idealen Standort. Die steilen, mit Porphyrschotter durchsetzten Hanglagen bringen unsere verschiedenen Vernatsch-Weine hervor.

Eigenschaften
Übersicht   Kellerei Nals Margreid Region Südtirol / Alto Adige...
Übersicht
 
Kellerei Nals Margreid
Region Südtirol / Alto Adige
Rebsorte Schiava
Qualitätsstufe DOC
Herkunft Etschtal / 450-700 m
Jahrgang

2022

Alkoholgehalt 12,5 %
Gesamtsäure 4,5 g/l
Restzucker 2,3 g/l
Enthält Sulfite
Füllmenge 0,75 l
Geschmack Kirsche, Mandeln, fruchtigen Aromen
Passend zu

Südtiroler Küche, Fischgerichten, weißem Fleisch

Verschluss Korken
Lagerfähigkeit 2 - 5 Jahre 
Erzeuger und seine Produkte
Weinbau ist in Südtirol, Italiens...

Weinbau ist in Südtirol, Italiens nördlichster Weinbauregion, schon seit Jahrtausenden verwurzelt. Unsere Kellerei ist ein wichtiger Teil davon und führt diese Kultur und Tradition bereits seit 1932 in der heutigen Form weiter. Unsere Weinbauern verteilen sich von Nals, zwischen Bozen und Meran die nördlichste Stelle unserer Weinberge, bis nach Margreid im südlichen Teil des Unterlands. So verfügen wir über eine beachtliche Vielfalt an Terroirs und Gebieten.

 

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Auf rund 160 Hektar Rebfläche bauen unsere 138 Weinbauern die hochwertigen Trauben der Kellerei Nals Margreid an. Mit hohem Umweltbewusstsein sorgen hier Menschen, denen Qualität über alles geht, dafür, dass die Rebsorten zu jenen wunderbaren Trauben gedeihen, denen alle Jahre wieder die besten Seiten entlockt werden. Gemeinsam können wir dem Genießer Sorten- und Gebietscharakter in vollendeter Form präsentieren. Gemeinsam wird Tradition hier nicht nur gepflegt, sondern gelebt und stetig weiterentwickelt.

 

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