0,75l ETNA BIANCO DOC 2020 - "CONTRADA CAVALIERE'' 13,00% vol.
Weinbaukunst am Fuße des Vulkans
Der Etna Bianco DOC 2020 "Contrada Cavaliere" von Palmento Costanzo bringt die faszinierende Vulkanlandschaft Siziliens ins Glas. Dieser Weißwein vereint die Mineralität und Eleganz der Region zu einem außergewöhnlichen Genuss.
Charakter und Geschmack
Im Glas zeigt er sich in einem klaren, leuchtenden Gelb. Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von salziger Mineralität prägen die Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische, begleitet von einer bemerkenswerten Struktur und einem langen Abgang.
- Kellerei: Palmento Costanzo
- Region: Sizilien
- Boden: Schwarzer und brauner Vulkansand, Felsgestein
- Gesamtsäure: 7,31 g/l
- Restzucker: 0,60 g/l
- Lagerfähigkeit: 4–6 Jahre
- Serviertemperatur: 10–12°C
- Alkoholgehalt: 13% vol.
Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen.
Über Vinusta
Dein Italien-Experte
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Von kleinen Manufakturen
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