0,75l MERLOT VICENZA DOC - ''TORRE DEI VESCOVI'' 2023

0,75l MERLOT VICENZA DOC - ''TORRE DEI VESCOVI''

Tauchen Sie ein in die Seele Venetiens mit dem 0,75l Merlot Vicenza DOC - "Torre dei Vescovi", einem edlen Tropfen, der die reiche Weintradition der Region in jeder Flasche widerspiegelt. Dieser Merlot stammt aus den sanften Hügeln der Provinz Vicenza, wo das milde Klima und die fruchtbaren Böden ideale Bedingungen für den Anbau dieser beliebten Rebsorte bieten. "Torre dei Vescovi" ehrt nicht nur die historische Bedeutung der Bischofstürme, die einst die Landschaft prägten, sondern steht auch für die sorgfältige Handwerkskunst und das Streben nach Perfektion, die diesen Wein auszeichnen.

Charakter und Geschmack

Der "Torre dei Vescovi" Merlot präsentiert sich im Glas in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen, das seine Jugend und Lebendigkeit unterstreicht. Die Nase wird umschmeichelt von einem intensiven und komplexen Bouquet, das von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume dominiert wird, untermalt von feinen Noten von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Vanille, die von einer kurzen Reifung in Holzfässern zeugen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit einer weichen und runden Textur. Die saftige Fruchtigkeit wird von eleganten, gut integrierten Tanninen begleitet, die dem Wein Struktur verleihen, ohne seine Geschmeidigkeit zu beeinträchtigen. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm, mit einer subtilen Würze und einer anhaltenden Fruchtnote, die zum nächsten Schluck einlädt. Dieser Merlot ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse passt.