0,75l NEGROAMARO IGP PUGLIA - ''SANTO STEFANO''

Negroamaro IGP Puglia "Santo Stefano" – Ein Ausdruck süditalienischer Leidenschaft

Tauchen Sie ein in die sonnenverwöhnte Welt Apuliens mit unserem Negroamaro IGP Puglia "Santo Stefano". Dieser klassische Rotwein aus der süditalienischen Region ist ein wahrer Botschafter seiner Herkunft und verkörpert die reiche Weinbautradition Apuliens. Der Negroamaro, eine autochthone Rebsorte, die für ihre Fülle und Ausdruckskraft bekannt ist, findet in den kalkhaltigen Böden und dem mediterranen Klima der Puglia ideale Bedingungen. "Santo Stefano" ist ein Synonym für authentischen Genuss und lädt dazu ein, die Seele Apuliens im Glas zu erleben.

Charakter und Geschmack

Im Glas präsentiert sich der Negroamaro "Santo Stefano" in einem tiefen, undurchdringlichen Rubinrot mit violetten Reflexen, das seine Konzentration und Jugend verrät. Die Nase wird umschmeichelt von einem intensiven und komplexen Bouquet, das von reifen dunklen Früchten wie Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis dominiert wird. Feine Noten von mediterranen Kräutern, Veilchen, einem Hauch von Lakritz und subtilen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Nelke ergänzen das Aromenspiel und verleihen ihm Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vollmundig mit einer bemerkenswerten Struktur. Die präsenten, aber gut integrierten Tannine verleihen ihm einen eleganten Grip und eine angenehme Länge. Die Fruchtaromen spiegeln sich am Gaumen wider, begleitet von einer feinen Würze und einem leicht mineralischen Unterton, der die Herkunft des Weins unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von reifer Frucht und mediterraner Wärme.