"7 BIO" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - BIO
Nachhaltiger Genuss mit unverwechselbarem Charakter
Der "7 BIO" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC vereint biologischen Anbau mit traditioneller Herstellung. Ein trocken perlender Wein aus der Provinz Modena, der durch sein intensives Rubinrot und die leichte violette Nuance besticht.
Charakter und Geschmack
Sein Bouquet entfaltet frische und angenehm fruchtige Aromen, untermalt von blumigen Noten. Im Geschmack trocken, fein und langanhaltend mit elegantem Tannin – ein Wein, der Authentizität und Stil perfekt verbindet.
- Produktionsgebiet: Provinz Modena, Settecani di Castelvetro
- Region: Emilia Romagna
- Rebsorte: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
- Klassifizierung: Grasparossa DOC
- Gärung: Charmat-Methode
- Alkoholgehalt: 10,50% vol.
- Säure: 6,5 g/l
- Restzucker: 12 g/l
- Lagerfähigkeit: Jung zu trinken, maximal 1–2 Jahre
- Trinktemperatur: 6°–8°C
- Art des Glases: Mittlerer, leicht öffnender Becher
Empfehlungen
Ein vielseitiger Begleiter für die Küche Emilia Romagnas: Passt hervorragend zu würzigen Vorspeisen, Pasta mit Speck, Bohneneintopf, Braten und gegrilltem Fleisch. Perfekt, um reichhaltige Gerichte mit einem Hauch Eleganz zu begleiten.
Über Vinusta
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