Südtiroler Sauvignon D.O.C. 2024 - Kellerei Kaltern
Ein Sauvignon voller Frische und Länge
Der Südtiroler Sauvignon DOC 2024 von der Kellerei Kaltern begeistert mit einer saftig-salzigen Note und einem fruchtbetonten Abgang. Die Höhenlagen auf 300 bis 450 Metern verleihen diesem Weißwein seine lebendige Frische und Eleganz.
Charakter und Geschmack
Fruchtig, saftig und salzig, mit einer guten Länge und einem ansprechenden, fruchtbetonten Finale.
- Kellerei: Kaltern
- Region: Südtirol
- Rebsorte: Sauvignon
- Qualitätsstufe: DOC
- Herkunft: Süd- und Ostlagen (300–450 m ü.d.M.)
- Boden: Wasserdurchlässiger, lehmiger Kalkschotter
- Jahrgang: 2022
- Alkoholgehalt: 13,5%
- Gesamtsäure: 6,2 g/l
- Restzucker: 2,5 g/l
- Lagerfähigkeit: 2–3 Jahre
- Verschluss: Korken
- Enthält: Sulfite
Empfehlungen
Ein Genuss zu Fischgerichten, Spargel, gegrilltem Gemüse oder Ziegenkäse. Servieren Sie ihn bei 10–12°C.
Zutaten:
Über Vinusta
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