Gilli Brezelperlen - edles Salzgebäck aus Südtirol, zum Aperitif, 1,6kg
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| Eigenschaften | |
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| Das Traditonsunternehmen Gilli aus Südtirol stellt exzellente Brezelperlen her. Aus dem feinen Brezelteig formt es kleine, außergewöhnliche Perlen. Verpackt in einem praktischen Eimer haben Sie stets frische Brezelperlen. Enthalten sind 1,6kg. Das klingt im ersten Moment nach sehr viel. Wenn Sie aber erst einmal angefangen haben zu naschen, werden Sie kaum mehr aufhören können. Der wiederverschließbare Eimer hält bis zu 6 Monate. So haben Sie immer einen leckeren Snack in Ihrer Vorratskammer. Laugengebäck ist eine spezielle Gebäckart, das meist aus Weizen-Hefeteig zubereitet wird. Vor dem Backen wird das Gebäck in Natronlauge (Lebensmittelzusatzstoff E 524) getaucht. Durch das Backen vereint sich die Lauge mit dem Gluten des Teiges und setzt Aminosäuren frei. Dadurch entsteht die braunglänzende Oberfläche. Zudem erhält das Gebäck seinen außergewöhnlich kräftigen Geschmack. Sie planen einen Aperitif mit Freunden. Sie suchen nach etwas Kleinem, Handlichen, was lecker schmeckt? Wir empfehlen die die Brezelperlen. In einer Schüssel serviert sind die kleinen, mit Salz umhüllten Perlen ein echter Hingucker für Ihre Gäste. Schauen Sie sich auch unsere Auswahl an weiteren, leckeren Antipasti Spezialitäten aus Italien an. Sie werden weitere Leckereien finden und Ihr Aperitif wird ein absoluter Genuss für alle.
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| Spezifikationsblatt | |
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| Produkt | Brezelperlen |
| Aufbewahrung | trocken lagern |
| Verpackung | Eimer |
| Haltbarkeit | MHD 6 Monate |
| Zutaten | Weizenmehl |
| Allergene | kann Spuren von Ei enthalten |
| Nährwert pro 100g | |
| Energie | Kcal 388 KJ 1642 |
| Salz | 2,5 g |
| Fett | 4,7 g 2,1 g |
| Proteine/Eiweiss | 12,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 73,0 g 3,6 g |
| Hinweis | / |
Aus Liebe zum Genuss
Seit 1968 steht Gilli GmbH für qualitativ hochwertige Lebensmittel-Spezialitäten, Backwaren und Konfitüren. Entgegen dem allgemeinen Trend „Preis vor Qualität“, setzt dieses Familienunternehmen bei der Auswahl der Produkte seit jeher auf bestmögliche Qualität und Unverfälschtheit.
Delikatessen zum Genießen für alle die das Besondere und Exklusive lieben!
Gilli steht für leckere Snacks und qualitativ hochwertige Backwaren, sowohl salzig als auch süß. Das Südtiroler Familienunternehmen verbindet Leidenschaft, Innovation, Verantwortung und Traditionsbewusstsein und gibt die Geheimnisse von Generation zu Generation weiter.
