Riesling DOC Alto Adige Valle Isarco 2023 "Classica" 0,75 l
Un Riesling rinfrescante dal cuore dell'Alto Adige
Il Riesling DOC Alto Adige Valle Isarco 2023 "Classica" del Monastero di Novacella esprime perfettamente la freschezza alpina e la finezza minerale della regione. Un vino che convince per eleganza e complessità.
Carattere e gusto
Questo Riesling si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sviluppa aromi di mela verde, agrumi e pesca, completati da una sottile nota minerale. Al palato è vivace, con un'acidità armoniosa e un finale rinfrescante e lungo.
- Cantina: Kloster Neustift
- Regione: Alto Adige
- Vitigno: Riesling
- Livello di qualità: DOC
- Annata: 2023
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Acidità totale: 6,90 g/l
- Zucchero residuo: 4,70 g/l
- Terreno: Morenico ghiaioso con scisti micacei, paragneiss e quarzite
- Temperatura di servizio: 8–10°C
- Longevità: 4–6 anni
Un accompagnamento versatile per piatti di pesce, antipasti leggeri o come aperitivo. Ideale per chi desidera vivere la freschezza e la purezza dell'Alto Adige nel bicchiere.
Ingredienti:
Su Vinusta
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