0,75l ''AGHILOJA ORO'' VERMENTINO DI GALLURA DOCG SUPERIORE

“AGHILOJA ORO” VERMENTINO DI GALLURA DOCG SUPERIORE

L'”Aghiloja Oro” è un eccezionale Vermentino di Gallura DOCG Superiore che racchiude l'essenza e il carattere della Sardegna. Questo vino proviene dagli unici terreni granitici della regione della Gallura, nel nord-est della Sardegna, una zona nota per le sue condizioni ideali per la coltivazione del Vermentino. La denominazione “Superiore” indica una qualità superiore e un periodo di maturazione più lungo, che si riflette nella sua complessità ed eleganza. È un capolavoro dell'arte vinicola sarda, che trasforma le uve baciate dal sole in un'esperienza gustativa indimenticabile e cattura perfettamente la freschezza marina dell'isola.

Carattere e gusto

L'”Aghiloja Oro” si presenta nel bicchiere con un brillante giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli, che ne sottolineano la giovinezza e la vivacità. Il naso è avvolto da un bouquet intenso e complesso che unisce note di frutti esotici maturi come ananas e mango con delicate sfumature agrumate di pompelmo e lime. A ciò si aggiungono sottili sentori di erbe mediterranee come salvia e rosmarino, nonché una speziatura minerale che ricorda la spuma marina e riflette l'origine del vino. Al palato, l'”Aghiloja Oro” si mostra corposo e armonico, con una notevole struttura e una rinfrescante acidità che gli conferisce una piacevole vivacità. Gli aromi fruttati persistono e sono completati da una leggera nota di mandorla e un retrogusto minerale. Il finale è lungo ed elegante, caratterizzato da una fine sapidità che rende questo Vermentino un accompagnamento ideale per frutti di mare, piatti di pesce e piatti estivi leggeri.