0,75l "OPPOSÈ" FRANCIACORTA DOCG MILLESIMATO

OPPOSÈ Franciacorta DOCG Millesimato: Un capolavoro della Lombardia

Immergetevi nel mondo del Franciacorta, uno dei vini spumanti più prestigiosi d'Italia. L'OPPOSÈ Franciacorta DOCG Millesimato, imbottigliato nella classica bottiglia da 0,75 litri, è un esempio lampante dell'eleganza e della finezza che questa regione della Lombardia produce. Essendo un Millesimato, rappresenta un vino d'annata le cui uve provengono esclusivamente da un'unica annata particolarmente eccezionale. Ciò garantisce non solo una qualità superiore, ma anche un carattere inconfondibile che riflette le peculiarità dell'annata di raccolta. L'accurata fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico conferisce a questo Franciacorta il suo perlage fine e la sua complessa varietà aromatica, rendendolo un accompagnamento ideale per le occasioni speciali.

Carattere e gusto

Nel bicchiere, l'OPPOSÈ Franciacorta DOCG Millesimato si presenta con un brillante giallo paglierino con riflessi dorati, attraversato da un perlage incessante e finissimo che sale elegantemente e persistentemente nel bicchiere. Il naso è deliziato da un bouquet complesso che rivela inizialmente delicate note di frutti a polpa bianca come mela e pera, seguite da sottili sentori di agrumi e un tocco di brioche e mandorle tostate, che testimoniano la lunga permanenza sui lieviti. Al palato, questo Franciacorta si mostra corposo e allo stesso tempo rinfrescante e vivace. L'acidità è perfettamente integrata e conferisce al vino una bella struttura e lunghezza. Aromi di frutta matura si combinano armoniosamente con note sfumate di lievito e pasticceria, che sfociano in un lungo finale minerale. Uno spumante di impressionante eleganza e profondità, che brilla sia come aperitivo che con piatti di pesce raffinati, frutti di mare o carni bianche.