Fusilli BIO, pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo, 500g - Felicetti
Le fusilli biologici fanno parte della linea biologica di casa Felicetti. Biologica significa grano duro biologico e semola integrale. A tal fine, il miglior grano coltivato biologicamente viene lavorato magistralmente e conferisce a questo prodotto un gusto rotondo ed equilibrato con la massima qualità e un aroma unico.
Il mastro pastaio Paolo Felicetti continua l'antica ricetta di Valentino con tecniche di produzione innovative e una lavorazione precisa, per fornire un prodotto finale con un'elevata tenuta di cottura, caratterizzato da una limitata perdita di amido. Questo prodotto non teme confronti, si distingue per la delicata armonia di sapori, la ricchezza di carboidrati complessi e la qualità delle proteine vegetali .
Felicetti vuole garantire ai suoi clienti un'assoluta sicurezza della qualità ed è per questo che dal 1995 è membro del CCPB, un organismo di controllo ecologico che certifica che i suoi prodotti soddisfano la legge UE 834/2007 e gli standard USDA NOP, IFOAM, JAS e DEMETER. La produzione avviene in conformità con i sistemi di qualità ISO 9001:2008. L'azienda ha ricevuto le certificazioni BRC, IFS e KOSHER.
I Fusilli, così come li conosciamo oggi, sono stati trovati per la prima volta nel Sud Italia. Derivano dall'idea di avvolgere gli spaghetti su un ferro da calza. I fusilli sono considerati una garanzia per un piacere della pasta al dente, secondo l'idea dell'autentica tradizione italiana. Le spirali sono ideali per ricette sostanziose con carne o ricotta, il formaggio fresco italiano simile alla ricotta.
Non solo come piatto caldo, ma anche come fresca insalata di pasta con olio d'oliva di alta qualità, si sviluppa l'arte mediterranea. Le spirali assorbono in modo ottimale ingredienti come erbe aromatiche, pomodori, olive, tonno.
Energia kcal /KJ, kcal353 /KJ 1496 Sale, 0,005g Grassi, 1,2g - di cui saturi, 0,2g Proteine, 14g Carboidrati, 72g - di cui zuccheri, 2,5g Fibre, 3g
Ingredienti:
Su Vinusta
Il tuo esperto per l'Italia
Come tuoi Food Buddies, uniamo l'autentico stile di vita italiano a un servizio di prima classe. Comprendiamo il tuo desiderio di un'autentica esperienza culinaria italiana e ti accompagniamo nel tuo viaggio alla scoperta di sapori unici, con passione e competenza.
Da piccole manifatture
Dietro ogni nostro prodotto ci sono persone che vivono la loro tradizione. Conosciamo personalmente i nostri produttori e selezioniamo solo il meglio da tutte le regioni d'Italia. Specialità scelte a mano che raccontano la vera artigianalità.
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