Cabernet D.O.C. Kirchhügel Riserva 2020 - Cantina Cortaccia
Cabernet Kirchhügel – Speziato e Corposo
Il Cabernet DOC Kirchhügel Riserva 2020 della Cantina Kurtatsch unisce l'eleganza del Cabernet Sauvignon e la speziatura del Cabernet Franc. Le colline ripide e soleggiate di Cortaccia conferiscono a questo vino rosso la sua pienezza e profondità.
Carattere e Gusto
Frutta delicata, speziato e corposo, con una fine struttura acida. Un vino pieno di raffinatezza.
- Cantina: Kurtatsch
- Regione: Alto Adige
- Vitigni: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
- Livello di qualità: DOC
- Provenienza: Colline molto ripide ed esposte al sole (280–350 m s.l.m.), Cortaccia
- Terreno: Terreno argilloso, sabbioso e caldo
- Annata: 2020
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Acidità totale: 5,2 g/l
- Zucchero residuo: 1,3 g/l
- Potenziale di invecchiamento: 6–10 anni
- Chiusura: Tappo in sughero
- Formato: 75 cl, 150 cl
- Contiene: Solfiti
Abbinamenti
Perfetto con piatti di carne scura saporiti o formaggi stagionati. Servire a 16–18°C.
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