Salame piccante sottovuoto 250g - BAZZA

Salame piccante sottovuoto 250g - BAZZA: Un'esperienza di gusto dal cuore dell'Italia

Immergetevi nel mondo delle autentiche specialità italiane con il nostro salame piccante BAZZA. Questo capolavoro dell'arte macellaia, accuratamente confezionato sottovuoto, porta il sapore genuino del sole del sud Italia direttamente sulla vostra tavola. Prodotto secondo ricette tradizionali, questo salame unisce la passione per gli ingredienti di qualità con l'esperienza di secolari tradizioni. È il complemento perfetto per qualsiasi piatto di antipasti, un arricchimento per pane sostanzioso o come componente speziato in piatti mediterranei che celebrano l'aroma dell'Italia.

Carattere e qualità: una sinfonia di piccantezza e aroma

Il salame piccante BAZZA si distingue per il suo caratteristico colore rosso brillante e una distribuzione fine e uniforme del grasso, che indica l'accurata selezione della carne. Al taglio si sprigiona un bouquet inebriante: speziato-aromatico con una piccantezza decisa ma non opprimente, derivante da pregiato peperoncino. Al palato il salame si presenta sodo al morso, ma fondente e con una complessa profondità di sapore. La nota piccante è armoniosamente accompagnata da delicati aromi di carne e una sottile speziatura che ricorda il finocchio e altre erbe mediterranee. La lunga e naturale stagionatura sottovuoto non solo preserva la freschezza e il pieno aroma, ma intensifica anche le sfumature di sapore, rendendo questo salame una vera delizia per gli intenditori. Testimonia la massima maestria artigianale e l'instancabile ricerca della perfezione, che rende BAZZA sinonimo di qualità nella gastronomia italiana.