"Val dei Molini" Soave DOC
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Un compagno fresco per piaceri versatili
Il "Val dei Molini" Soave DOC 2023 della Cantina di Custoza porta nel bicchiere la leggerezza e l'eleganza del Veneto. Un vino bianco che entusiasma con la sua struttura fresca e la sua versatilità.
Carattere e gusto
Questo vino giallo paglierino vizia il naso con delicati aromi di fiori bianchi e frutta gialla. Al palato si presenta armonico ed equilibrato con una fine nota minerale e un finale rinfrescante.
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- Cantina: Cantina di Custoza
- Regione: Veneto
- Vitigni: Garganega, Pinot Bianco, Chardonnay
- Livello di qualità: DOC
- Annata: 2023
- Gradazione alcolica: 12,50% vol.
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zucchero residuo: 4,50 g/l
- Temperatura di servizio: 8–10°C
- Potenziale di invecchiamento: 1–2 anni
Consigli
Ideale come aperitivo o con risotto, piatti con erbe selvatiche, spaghetti alla carbonara e seppie. Un vino per intenditori che amano la leggerezza e la versatilità.
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