SPECK GESCHNITTEN 100g - MENDELSPECK
Inhalt: 100g
Unser Mendelspeck, in praktischen 100g geschnittenen Portionen, ist ein traditionelles Produkt direkt aus Südtirol. Er wird aus einem sorgfältig ausgewählten Teil der Schweinekeule gewonnen. Der Speck wird gepökelt, mit erlesenen Gewürzen und Naturkräutern verfeinert, über Buchenholz leicht geräuchert und anschließend mehrere Monate lang gereift, um seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln.
Charakter und Geschmack
Delikat und mild rauchig, mit einer feinen Würze, die ihn vielseitig einsetzbar macht. Er ist perfekt für den puren Genuss, als herzhafte Zutat in warmen Gerichten oder auf einer traditionellen Südtiroler Brotzeitplatte.
Energie, 1072 kJ / 256kcal Fett, 15g - davon: gesättigte Fettsäuren, 5,9g Kohlenhydrate, 0,7g - davon: Zucker, 0g Proteine, 29g Salz, 4,4g
Zutaten:
Über Vinusta
Dein Italien-Experte
Als deine Food Buddies verbinden wir authentisch italienische Lebensart mit erstklassigem Service. Wir verstehen deine Sehnsucht nach echtem italienischen Genuss und begleiten dich auf deiner kulinarischen Entdeckungsreise – mit Leidenschaft und Expertise.
Von kleinen Manufakturen
Hinter jedem unserer Produkte stehen Menschen, die ihre Tradition leben. Wir kennen unsere Produzenten persönlich und wählen nur das Beste aus allen Regionen Italiens. Handverlesene Spezialitäten, die von echter Handwerkskunst erzählen.
Mit Liebe verpackt, sicher geliefert
Jede Bestellung wird von uns sorgfältig von Hand verpackt. Mit stoßsicheren Spezialverpackungen und hygienischer Umhüllung sorgen wir dafür, dass deine Produkte unversehrt bei dir ankommen.