0,75l " CERRATI" BAROLO DOCG

"CERRATI" BAROLO DOCG – Un capolavoro dal Piemonte

Immergetevi nel mondo della viticoltura piemontese con il "CERRATI" BAROLO DOCG. Questo squisito vino rosso, imbottigliato nella classica bottiglia da 0,75 litri, è un esempio perfetto dell'eleganza e della profondità che solo un Barolo può offrire. Proviene dai rinomati vigneti delle Langhe, una regione conosciuta per i suoi terreni marnosi calcarei e il microclima ideale, che conferiscono al vitigno Nebbiolo la sua ineguagliabile espressività. Il Barolo "CERRATI" è il risultato di un'attenta lavorazione in vigna e di una vinificazione tradizionale, seguita da un lungo periodo di affinamento in botti di legno, che gli conferisce la sua complessa struttura e il suo immenso potenziale di invecchiamento. Incarna l'essenza dell'Italia ed è un must per ogni intenditore di vino esigente che apprezza il fascino dei grandi vini rossi.

Carattere e gusto

Il "CERRATI" BAROLO DOCG si presenta nel bicchiere con un profondo rosso granato, attraversato da riflessi rubino, che ne suggerisce la maturità e la concentrazione. Il naso è accarezzato da un bouquet multistrato che rivela note tipiche di petali di rosa essiccati, violette e ciliegie mature, integrate da sottili sentori di liquirizia, cuoio, tabacco e un tocco di tartufo, che si sviluppano con l'aumentare dell'aerazione. Al palato il vino si mostra potente e allo stesso tempo elegante, con una struttura impressionante, sostenuta da tannini precisi ma a grana fine e da una vivace acidità. Il gusto è un'armoniosa continuazione del naso, con aromi di frutti rossi, prugne, spezie e sfumature terrose. Il finale è lungo, persistente e di notevole complessità, che risuona a lungo e sottolinea il grande potenziale di questo Barolo. È un vino che si abbina splendidamente a piatti di carne robusti, selvaggina e formaggi stagionati e che si svilupperà ancora più magnificamente con un ulteriore affinamento in bottiglia.