0,75l BAROLO DOCG 2021 - "CANNUBI"

BAROLO DOCG 2021 - "CANNUBI"

Immergetevi nel mondo dell'arte vinicola piemontese con il nostro squisito BAROLO DOCG 2021 – "CANNUBI". Questo eccezionale Barolo proviene da una delle zone più prestigiose del Piemonte, lo storico Cru Cannubi, noto per i suoi terreni unici e la complessità ed eleganza dei vini che ne derivano. L'annata 2021 promette un Barolo di impressionante struttura e finezza, che riflette il terroir di Cannubi nella sua forma più pura e racchiude il potenziale per un lungo e gratificante invecchiamento. Un capolavoro per intenditori e amanti degli autentici vini italiani di punta.

Carattere e gusto

Nel bicchiere, il BAROLO DOCG 2021 – "CANNUBI" si presenta con un colore rosso granato profondo e brillante, che con l'invecchiamento svilupperà opulenti riflessi arancioni. Il naso è accarezzato da un bouquet complesso, inizialmente dominato da intense note di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, sostenute da sentori floreali di petali di rosa essiccati e violetta. Con un po' di aria, si sviluppano sottili sfumature di liquirizia, cuoio, tabacco e sottobosco umido, che sottolineano la tipica caratteristica del terroir di Cannubi. Al palato, questo Barolo si mostra potente ma di impressionante eleganza. I tannini sono presenti, ma già in giovane età notevolmente levigati e integrati, il che indica un'ottima maturazione delle uve Nebbiolo. L'acidità è vivace e garantisce una struttura rinfrescante e un lungo potenziale di invecchiamento. Il gusto riflette gli aromi del naso, completati da note terrose e minerali, che sfociano in un finale lungo e vellutato, caratterizzato da una fine speziatura e un tocco di cioccolato fondente. Un Barolo di grande profondità e armonia, che rivelerà la sua vera grandezza solo negli anni a venire.