0,75l FRANCIACORTA ROSÈ DOCG RISERVA 2012 - "FRANCESCO BATTISTA"
0,75l FRANCIACORTA ROSÉ DOCG RISERVA 2012 - "FRANCESCO BATTISTA"
Immergetevi nello squisito mondo della Franciacorta con questo eccezionale Rosé DOCG Riserva 2012 "Francesco Battista". Questo nobile spumante, un omaggio alla tradizione e al terroir della Franciacorta, incarna la quintessenza dell'arte vinicola italiana. Prodotto secondo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia, questa Riserva è maturata per anni nelle cantine per sviluppare la sua incomparabile complessità ed eleganza. È un'espressione di passione e precisione, ideale per momenti che richiedono qualcosa di speciale.
Carattere e gusto
Nel bicchiere, il "Francesco Battista" si presenta con un brillante rosa salmone e perlage fine e persistente, testimonianza della sua lunga maturazione. Al naso è avvolto da un bouquet complesso che unisce note di frutti rossi come lampone e fragola con sentori di agrumi maturi, brioche, mandorle e sottili sfumature minerali. Al palato rivela una struttura impressionante e un'acidità vivace che si armonizza perfettamente con la cremosità della fine autolisi dei lieviti. Il gusto è corposo ed elegante, caratterizzato da una freschezza fruttata che sfocia in un finale lungo e minerale. Uno spumante di grande profondità e finezza, che brilla sia come aperitivo che in abbinamento a piatti raffinati come frutti di mare, carni bianche o formaggi stagionati.
```Ingredienti:
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